■北青营养健康大讲堂第五期　　■主题：塑造完美身材 享受健康大餐　　■主讲人：何丽，中国疾病预防控制中心营养与安全所研究员。　　■时间：2011年12月18日　　■地点：北京青年报大厦20层会议室

来源：爱美网导语：想减肥？没那么容易！不运动的减肥方法是不科学的，只有运动加上合理饮食，才是最健康的减肥方法，但是在减肥之前，你需要下面的工具，来辅助你的减肥大计能成功，一起来看看吧！1、体重秤

　　吃甜食是大多数人的嗜好，适当的吃些甜食可以起到补充体力，调节心情的作用。但不可吃多，甜食吃多了易肥胖，可引起糖尿病等等。而且据研究表明，甜食吃多了还会导致精神不振。　　甜食吃得多，人易疲惫　　哈尔

　　陷阱1——麻、辣、烫　　吃火锅有“一烫当三鲜”之说，好像不烫，味道会大打折扣。但中山大学孙逸仙纪念医院临床营养科何凤怡营养师介绍，事实上，口腔、食道和胃黏膜一般只能耐受50℃-60℃，而火锅浓汤温

　　节假日，大家都喜欢下馆子吃饭，总觉得家里的菜色香味不那么过瘾，只有馆子里才能做出特别好吃的“大菜”来。可是，为什么这些菜这么亮、这么香、口感这么好呢？　　这样吃法一定会让你得高血压　　不过，麻烦也

　　健康早餐应包含脱脂的牛奶、酸奶或乳酪（3岁以下儿童应吃不脱脂的乳制品）和粮食制品，也就是说，应有燕麦片粥、全麦面包、水果（水果食品）或果汁。这些饮食应平衡提供各种营养，如抗氧化的维生素（维生素食品

　　食疗一词越来越受到追捧，也由食疗这一风行所衍生出许多食疗大师。但是，是不是所有疾病都能食疗的呢？食疗就是最安全最无毒无害的吗？其实不然，如果陷入食疗误区，只会让身体受到更严重的伤害。　　五大“食疗

　　酸奶应该算是女人最健康的小零食了!饿了能随时补充能量，而且它能补钙、调理肠胃，诸多好处也被人津津乐道。问题是，酸奶真的能不假思索地抓起来就喝吗？　　喝酸奶必须要知道的9个误区　　一、酸奶和酸奶饮料

　　打开一袋散发着迷人香味的薯片，你很难不被它金黄酥脆的外表所诱惑，拿起一片放入嘴巴，随着“喀吱”声，土豆特有的清香立刻充溢了口腔，那满足的感觉会一直传递到大脑。你也可以蘸着番茄酱、辣椒酱、烧烤酱，让

　　从毒大米里，我们认识了石蜡，从毒火腿里，我们认识了敌敌畏;从红心鸭蛋、辣椒酱里，认识了苏丹红;从毒银耳、毒蜜枣里，认识了硫磺;从毒木耳中，认识了硫酸铜;从毒奶粉中，认识了三聚氰胺;而“人造鸡蛋”的

　　都市人的生活节奏快是个不争的事实，这种快节奏的生活让很多人都是心力交瘁。，高强度的工作、生活压力让许多人经常熬夜，熬夜就免不了要吃夜宵，怎样吃夜宵才健康？经常吃夜宵对健康有影响吗？这些都是众多都市

　　去超市你能发现各式各样的燕麦，这东西经济又实惠，营养美味，只要你愿意，能吃出不少新花样。经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效；燕麦粥有通大便的作用，很多老年人大便干，容易导致脑血管

　　生姜、大蒜、洋葱、辣椒、胡椒、花椒等是我们日常饮食中不可缺少的调味佳品。在绝大多数菜肴中，都会出现它们的身影，有了它们，菜的味道会更加鲜美，颜色也更加好看。那么除此之外，它们还能发挥什么样的作用和

黄色食物以胡萝卜为代表，它所含的胡萝卜素有助于保护眼睛和皮肤，预防癌症。黄豆、杏等含有丰富的维生素A、维生素D则是人体不可或缺少的营养素，对维持肌体正常功能和健康有着极其重要的作用。黄色食物可以健脾，

　　成熟女性之所以新陈代谢速度会减慢，主要是因为从25岁开始，她们每十年就会失去2～3公斤左右的肌肉(听起来还真有点恐怖)。简单地说，35岁时的你会比25岁的时候每天少燃烧掉100卡路里的热量。不过，

老公帮老婆按摩这五个部位 胜过吃任何补品http://cn.qzs.qq.com/ac/b.gif 女性每天做好这五个特区的保健时，能够促进新陈代谢、排毒清体，从而达到强身健体、抗衰老的效果。http

16至20岁塑造线条青春期少女身体已基本定型，体重明显增加。身体功能处于鼎盛时期，心律、肺活量、骨骼的灵敏度、稳定性及弹力等各方面均达到最佳点。适合的健身方法：少女形体锻炼主要是胸部、腰背部、大腿和臀

减肥吃出健康来近年来，吃蔬菜的饮食风尚渐为大众接受。尤其是体形较为丰满的女性，甚至把吃蔬菜当成了习惯。不可否认，多吃素食、蔬菜水果等富含纤维的食物，的确对减肥有帮助。不过，想达到健康减肥的效果还需了解

有些饮食明明很正常的人，可为什么身上的油脂就是过剩呢？问题就出在食物上，有些食物你吃得再少也只会助长你身上的赘肉，而有这 样一些食物，你食得再多，也只是刮去你身上的油水！1、燕麦：具备降胆固醇和降血脂

左旋肉碱到底是什么 中国营养学会副理事长 杨月欣教授介绍：左旋肉碱又称L-肉碱或左卡尼丁，它是人体细胞内天然存在的一种化合物，人体可以自然合成，在人们日常食用的牛肉、鸡肉、猪肉等肉