豆沙月饼从泡豆煮豆碎豆炒豆开始。熬转化糖浆,和面成团搓至圆形变月饼皮,豆沙包蛋黄或纯豆沙滚圆,压花整形入烤箱,入口即没,再来一个,你说怕胖,少吃!!!2616418226164183261641862
方子自己搜度娘哈哈前一周送了蛋黄酥出去都说好吃,叫我做点咸的就有了这个鲜肉月饼 261518872615188826151889261518902615189126151892261518932615
之前做了一些白芸豆馅,因为最近都在忙着做彩虹蛋黄酥所以没有时间用,于是想着做桃山皮来消耗掉。内陷选择了一款咸口的咸蛋黄肉松做搭配。刚好看见Tinrry发的拉丝方子,于是里面做了拉丝增加口感。成品外皮吃
每年中秋节都是以做广式月饼为主,今年换个新口味.年轻人最爱的流心月饼。好吃的东西一般做起来都比较麻烦,流心馅温度高很容易化! 不过流心馅真的很好吃香味浓郁,不甜不腻!2611480226114803
原创图文,谢绝转载。原味,巧克力,抹茶流心月饼。下午茶合集。2611034626110343261103442611034526110347
在INS看到别人做,然后手痒,花了一天的时间做了一盒,速度慢请勿笑,因为想做好建议有基础的人可以尝试一下!白雪公主和七个小矮人(卡通冰皮月饼)26104193
老公说想吃蛋黄莲蓉 就马上下单啦 广州酒家的莲蓉 三象的糯米粉粘米粉 展艺的澄粉 为什么要做冰皮的呢 冰皮月饼不用回油 做完就能吃 且口感更好 冰冰凉凉更适合现在吃啦各种粉和牛奶搅匀后倒油继续进行混合
一直想做这个,终于出手了没有厨师机徒手揉面半个小时终于揉出要求的手套膜有没有人懂这种痛苦徒手揉面的痛好在很成功酥的掉渣总算是有点安慰今天做了42个月饼,16个蛋黄酥我的老腰快废了躺在床上发帖子2603
前几天看得意上发月饼,觉得麻麻好厉害,又强大。闲下来也折腾一波。朋友们轻拍,有想做的宝宝可以私信我,分享给你,哈哈哈。下面就来上图啦26021414260214162602141526021418图片
仅看图教程不成熟不上
每年都要做些月饼,送亲朋也好,自己吃也罢,反正吃不了超市卖的!好奇怪往年美味厨房好多高手秀月饼,今年怎么没几个?这么多年能留在得意的也都是真爱啊!今年做了传统的豆沙蛋黄和莲蓉蛋黄,还做了五仁馅,椰蓉蔓
超级Q萌的小点心,好看好吃,饼皮健康无油,无色素添加,采用天然果蔬粉调色,以果仁为原料。我不忍心吃它呀!但是我菇凉为它着迷,今天早上五点多醒来跟我说:“妈妈我睡不着了,可以吃月饼了吗?”只因为前一天晚
普通月饼吃多了会腻,又经常有什么原材料都是隔年的传言,所以自打自己开始研究做吃的,就有自己动手做的打算。为了为中秋节做准备,现在先来练练手吧~先来准备馅料,今天做的是一份奶香红薯馅一份豆沙馅。奶香红薯
作为一名土家族的吃货,最爱的是家里的味道,家里养的土鸡乌鸡,家里种的土豆,家里做的月饼,家里自己做的馒头包子,家里包的饺子和馄饨都是我的最爱还有纯天然的松子网红电饭煲煮的饭,相当的好吃,主要是做法很方
喜欢捯饬,所以去年捯饬了一年西点,算是能做得有模有样了,但是它简单啊,它的食谱上都有明确的指导啊,买个称,材料分别几克弄清楚了,成品总是差不离。但是博大精深的中餐就不一样啦!!!多一分则烧焦,烧烂,少
材料简单无添加剂,安全卫生吃着放心,有点卖相吧?234117052341170723411706234117082341170923411710234117132341171223411711
做喜欢的事,最能释放压力。虽然最近累的够呛,还是抽空做了这款网红的美心月饼。才出炉,就被消灭了3个23406744234067462340674723406745
每年的月饼,都是送给关系好的朋友!好早就有朋友提前要,一个人实在是搞不了,白天要上班,晚上回来做月饼,包装一搞就过12点,感觉累啊!昨天晚上最后一波,今年收摊子了!233988712339887223
太开心~~今年因为怀孕辞职在家,还在想没有单位发月饼吃结果,参加了美味厨房的活动月饼就来啦还是快递到家~~简直太贴心2338384223383843迪斯尼经典黑皮月饼~一共8个月饼,8种口味23383
去年底终于拥有了人生第一台嵌入式大烤箱,于是跟大多数人一样,入了烘焙的坑,慢慢走上一条不归路从最简单的蛋挞,曲奇,布朗尼,到戚风,全麦面包等等~越来越有兴趣~端午节的时候因为身体原因不方便在厨房捣鼓,