东奔西走了二天终于把月饼材料买齐全了回来就迫不及待的开工啦第一次做还不是太漂亮嘿嘿~~月饼秀
/:c10 好东西和大家一起分享411535411536411537可愛奶香火龍果水晶月餅果冻蛋黄料:A:清水400ml,糖50gm,燕菜粉2茶匙,班兰精数滴B:浓椰浆100ml,蛋黄粉30gm,橙红
自己一直都喜欢吃冰皮月饼,喜欢它冰冰凉凉 不甜不油爽口的感觉,今天终闲下来做了点慰劳自己了.
给儿子做的“土豆月饼”在中秋的时候给儿子做过冰皮水饼,儿子一直恋恋不忘,天天问我你怎么不给我做月饼呢?才三岁的他怎么都解释不通,不明白月饼只有在中秋的时候才会做着吃,只好告诉他我给你做土豆月饼吧,材料
连续好几年都在家做月饼了,今年也不例外。中秋节没到,提前预热练练手,还是最受欢迎的白莲蓉馅,等了几天月饼回油了,先上成品照了。5947869594787059478715947872配料:70克的月饼
5952331 月饼分很多种类,今年流行的冰皮月饼,还有传统的广式月饼,另外还有台式月饼,苏式月饼。 我在想,今年我会做几款月饼呢?馅料也有很多种。莲蓉的,豆沙
5952355 2年前的某天,在这里看见一位女生一晚上做了三百个月饼,顿时膜拜。才发现,原来烤箱 如此巨大的功能,于是去年的11月,我下定决心买了烤箱。开始了我的烘焙之路。
4886080 其实这个春节做的最多的是蛋糕卷,中秋时候为了送月饼买的小包装盒,竟然正好一盒6块卷,两种口味花色拼接,配上花边胶纸和缎带,作为伴手礼送人真心不错。可惜每次都是拖到要送礼之前
因要赶着上班,只能走马观花逛下哟,朋友们不要心急,昨天问朋友小C她今年没时间去上海参观,但对武汉的展览会写下详细的介绍。她是个非常耐心细致的MM, 去年就是随着她的脚步逛了台湾食品博览会,逛完后,对她
相信稍微有点入迷到玩烘焙的童鞋们都会对每年一度的上海国际烘焙展念念不忘,很早就有网友在问:“小C,你今年去不去上海啊?”我其实一直都还蛮想去逛逛的,结果四月出游了一下,导致了今年五月上海烘焙展去不了啦
6068974 照片用的是上周的照片,方子是一样的,这次的才烤好,没有回油,等回油再发。 第一次做是用的墨家的方子,觉得面团好油好粘。
长期混迹好吃佬,美味厨房只是看,做得真是太少,偶尔做了又觉得拿不出手,不好意思再诸位大神面前发帖,这次为了参加本期月饼烘培活动,只好到处翻箱倒柜找照片了,呜呜,大家看哈就好,轻拍! 原图已经
懒人还是很少拍步骤图哦,这次好好的拍个图结果成品不给力/:c24后来换了种方子味道相当不错,所以步骤图是不好吃的,成品和配方是好吃的哦/:c11最简单的蛋糕——玛德林这个蛋糕开始玩烘焙的时候做过一次,
赶在10月份主题活动最后一天晒下我的装备咯! 今年9月份才买的烤箱,工具还比较少。看到高手们的工具好多、好全啊! /:q054:有些工具我都没见过。不过没关系,以后我也会陆陆续续配齐
中秋也过完了今天没事 想把剩余的冰皮月饼做了。。。结果 悲剧的是 留的防沾手的干粉不够了。。。这样的话用磨具压花就会全部粘在磨具里面然后~下面的这批“月饼”诞生了。。。。好吧。。。我的确是太有才了。。
6171904其实 一直以来 我都没有想过会去单子 会去出售蛋糕 烘焙对我来说 一直都是一个很大的兴趣 我喜爱分享 把做好的蛋糕送给朋友吃 更多的时候 大家的评价都一样 和外面卖的一样 很好吃 但是
其实一直不怎么吃月饼,小时候还行能吃2口,香香甜甜的~这大了大了,越来越不爱吃甜食了,虽然都说甜品是女生的最爱,可对现在的我来说并没有那么大的诱惑了,我还是最爱肉肉肉啊~~~哈哈~~~跑偏了,回归!这
看到大家都在自己动手做月饼,我也按捺不住,自己在家做了三种口味的,家人都称赞味道不错.呵呵!其实算下地价格不比买的便宜,但多了一份心意及乐趣在里面,是在外面买不到的。冰皮月饼 我女儿的最爱 做了
喜欢烘焙,从那句“烘焙幸福烘焙爱”开始。。。在这个各种添加剂横行的年代,为家人制作健康天然的美食是我的初衷。每当看到家人朋友品尝后的笑脸,心里感觉无比的幸福和满足,虽然辛苦但是的确很享受那个过程,/:
蛋黄莲蓉酥,月饼季出现于各糕点店的频率较高,姑且认为是月饼吧。制作过程中为了发点微博,才偶尔用手机拍了几张照1、泡发莲子http://t2.qpic.cn/mblogpic/7a4cfc44bb19b