说到面窝，它是武汉一特色小吃，而且非常有名。作为面食之一，它独特点在于四周厚而中间薄，集酥、脆、软三种感觉混合为一体，而且好吃又不贵！油炸好了的面窝，呈金黄色，靠近中间圆孔的面窝吃起来具有薄焦酥的特点

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小吃做法通常都离不开蒸、煮、炸、烤、腌等方法，但南北地域的差异、风味的不一；制造师傅水平的高低，抉择了同一食物出炉的味道有截然不同的距离。食物又分时令小吃、地域小吃以及常规普通小吃。小吃取材广泛，五谷

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