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油泼面是陕西传统的特色面食之一，起源于周代，并以咸阳油泼面较为著名，有鲜香味、酸辣味、香辣味。陕西油泼面是一道色香味俱全的传统小吃，主要制作材料有面粉、菠菜、辣椒面等，属于秦菜系。油泼面是一种很普通的

今天，无论是在****的大城市，还是中小城市，无论是在偏僻小镇，还是在乡村，无论是在荒凉的戈壁，还是在人烟稀少的大漠，到处都可以看到招牌醒目的小吃馆，现在小吃很流行，而且人们吃起来很上瘾，所以小吃店是

小吃这个在满大街都可以看到的行业已经成为城镇市区的一道亮丽的风景，同时也成为很多失业者，创业者，打工族，年轻人，中年人还有退休人员选择的一项生意，但是总会遇到一些在口味上和技术上的问题，所以品香园小吃

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