做法1)选料鸡要酌量饮水，以便放血，使鸡肉色泽鲜艳。(2)杀、烫、搓、洗、剥杀鸡放血后投入60-70℃的热水中烫2-3分钟，捞出后急捋三把毛（脖子、脊梁、尾部），做到血净、毛净、水净，然后去脚爪上老皮

　第一道菜教大家最简单的 DIY炝白菜 　1.白菜帮、胡萝卜切成4厘米长的细条；　　　　2.用开水烫一下(但要保持菜帮的脆嫩)，用凉水过一下，控净水分，装在盘中；　　　　3.香油、花椒油、精盐

看看我们日常的饮食习惯，多半都是损害健康或致命，比如食物过甜，糖是家庭必备食品，但在糖的甜蜜之中却隐藏着对人体健康潜在的威胁。日常饮食中，偏爱甜食者，常常会因过量食糖而导致多种疾病。过甜过甜食糖——具

醋的功效与作用，下面我来介绍下醋泡鸡蛋的益处：醋泡鸡蛋的作用: 　　民间流传的醋泡鸡蛋的73种作用： 1、服醋蛋液可以预防和减少感冒 2、醋蛋治痢一剂见效 3、服醋蛋可使乙肝诸病好转 4、服醋蛋

春天是吃草莓的时候，草莓在早春已经上市。由于草莓营养价值高，特别适宜春天养生食用，所以被营养学家誉为是“春天第一果”。草莓的健康功效吃草莓润肺健脾 提神醒脑《本草纲目》中记载草莓可以润肺、健脾、补血、

4847157 一：五指毛桃煲乌骨鸡汤原料：温氏乌骨鸡一只、五指毛桃100克、猪脊骨200克、芡实25克、姜三片、蜜枣3颗、盐适量。做法：1、将温氏乌骨鸡、五指毛桃、芡实等洗干净放入汤煲中；2、猪脊骨

每次做完豆浆后，有很多的豆渣都扔掉了，觉得太可惜了，在网上查了一下，发现豆渣对人体健康有很多的好处。豆腐渣知识介绍：豆腐渣为制豆腐时，滤去浆汁后所剩下的渣滓，豆腐渣是膳食纤维中最好的纤维素，被称为“大

麻辣烫和火锅虽然味道鲜美，但也暗藏伤害。专家建议，食用时不得不防: 1、火锅锅要及时清洗：普通铜火锅停用后，易生长一层薄薄的绿色铜锈，因此清洗工作要做好；2、火锅底火一定要旺：如果不等烧开、烫熟就吃，

夏天气候炎热，人们睡眠不足，消耗较大，最容易“上火”。因此，在夏天高温季节，人们除了要多饮水，在饮食上还要注意少吃这些食物。 夏天多吃荔枝、桂圆、杏等温热性水果，容易引起虚火上

田螺泛指田螺科的软体动物，属于软体动物门腹足纲前鳃亚纲田螺科。田螺在全国大部地区均有分布。可在夏、秋季节捕取。淡水中常见有中国圆田螺、中华圆田螺等。3320567田螺药用　　[性味]味甘、咸，性寒。

贫血——葡萄、橘子、番茄、苹果、草莓、樱桃 胆固醇过高——山竹、核桃 高血压——葡萄、橘子、番茄、苹果、核桃、香蕉、西瓜、柿子、梨、桃子 动脉硬化——橘子、番茄、苹果、草莓、核桃、香蕉 血管脂肪化——

1、苦瓜或苦菜与猪肝：可为人体提供丰富的营养成分，具有清热解毒、补肝明目的功效，经常食用有利于防治癌症。 2、猪肚与豆芽：常吃可洁白皮肤及增强免疫功能，还可抗癌。 3、玉米与碱：碱可将玉米中含有的大量

通过调整食物提高免疫力，防治疾病也称食疗，指应用食物的营养来提升机体的免疫力，预防疾病。通过调理膳食提高免疫力，防治甲型H1N1流感既方便又实惠，人们也乐于接受，一般没有副作用，而且可起到药物起不到的

一、苹果有一句谚语，说的是：“一天一苹果，医生远离我”。那接下来我就和您聊聊有关苹果的好处。 据荷兰医学家研究证明，每天吃１～２个苹果，患心脏病的危险可以减少一半。此外，苹果中的苹果酸可以代谢热量，防

世间万物蕴藏阴阳并行的定律，有黑与白，美与丑，香与臭，食物中也是同时具有正负两面，毕竟天下万物没有百分之百的完美，所以我们要对蔬菜留一些提 防之心，除了能充饥养生外，是否蕴含哪些会伤身的禁忌？我们应该