经过近一个月的筹备LEE CARON烘焙工作室终于要呈现在大家面前了。这周有几位朋友过来参加了体验课程,反响还不错。虽然时间比较短但是我们还是尽可能的给大家更多的指导。这周末的月饼课,小小学员是妈妈陪
今年突然想起做月饼,一做就停不下来的节奏186370941863709718637095186370961863709818637099
新口味来了186322041863220618632205
冰皮月饼简单好做 不过红豆沙和冰皮都是自己亲手熬的蒸的 吃就讲个健康 自己做出来的东西肯定是和外面买的口感不一样 哈哈 一大早上就开始忙活 熬豆沙的时候感觉右手基本废了 还熬了绿豆沙 手基本上没有感觉
好吃1863106118631060
被朋友圈的月饼不断刷屏半个月之后。。我终于做了我今年的第一炉月饼这个水晶冰皮月饼纯属是为了颜值而做1862912118629120还是更喜欢广式的蛋黄月饼。。沙沙的蛋黄搭配甜甜的馅料正正合适。。这刚烤
第一次做还月饼!1861555418615555186155561861555718615559186155601861556118615563
第一次做的冰皮月饼,自己做的健康无添加,吃起来就是放心,中秋节送人也不错啊186111191861112018611122186111211861112318611124
传统翻新环节来啦~有多少人吃够了传统月饼,想要来点新花样呢,今天我就来满足大家啦 ^_^ !18605023冰皮月饼,不同于传统月饼的金黄色外表,因其含有糯米而呈现白色,并且无需烘烤,制作简单,节约能
接触烘焙后 从自己开始在家倒腾,距离如今刚好快一年了·=~也是从去年的月饼季开始~又一年中秋~来用图片来记录下一路走来的印记~啦啦啦~月饼镇楼~186048821860483918604838
金黄色的外衣,皮薄馅多,用料考究,味美可口的月饼来了。18604148五仁月饼是中国传统糕点之一, 这种月饼,呈鼓形,边稍鼓出,花纹和字迹清晰,形状端正,不破皮,不露馅,边角分明;边缘呈象牙色,底面棕
忙到现在,看着又一个第一次作品,心里是满足的,虽有不足,但为用心之作,继续加油吧。1860346118603459186034581860346018603462
需要 糯米粉 奶粉 澄粉或者用玉米淀粉也行 我没有给糖粉家里人都不喜吃甜 另外我用的雀巢奶粉实际带了一点点甜味 果酱可加可以不加 我为了好看加了一点点橙子味儿の 玉米油 熟高粉1.
头一回做,花了四个多小时,虽然有些不足,可还是很美味啦18567151185671541856715318567152
一下午的成果,果酱面包卷&冰皮月饼。好多人都说冰皮月饼不是很好吃,但是我特别想尝试一下,早上老公跑了两趟菜市场给我买了紫薯回来,去皮撒糖蒸熟,加上牛奶和黄油揉成团,配上蒸好的冰皮,老公评价还不
压模前的圆球球1851379118513789185137901851379218513794
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准备做一批蛋黄酥送人,以下几种盒子,你喜欢哪一种呢?18486401184864021848640318486404
我已经累晕了18461529
新做的冰皮月饼十分成功,感觉都可以开店了今天做的是奶黄馅儿哒!冷藏一小时那味道真是太棒啦!改天试试做榴莲馅儿的184600211846002218460023184600241846002518460