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咖啡拉花分为两种工艺,即:拉花和雕花。拉花就是将带有奶泡的牛奶倾倒入浓缩咖啡中,使两种泡沫混合形成独特的图案。然而雕花则顾名思义,就是用咖啡拉花针,用多余的奶泡或用巧克力酱在咖啡表面上勾画出更为细腻的
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使用电动搅拌机进行酒水混合的一种方法,主要用来混合鸡尾酒配方中含有水果(如香蕉、草莓、苹果、西瓜等)成分或碎冰时使用。搅拌机可以使之达到高度混合的目的,同时亦能极大地提高调制工作的效率和调酒的出品量,
某些葡萄酒“专家”或“行家”对桃红葡萄酒不屑一顾,觉得它们没有红葡萄酒和白葡萄酒那么“高端大气上档次”,只适合柔弱的女生或者想要装成熟的年轻人饮用。其实完全不需要对桃红葡萄酒怀有这样的偏见,它有着自己
咖啡烘焙运用热量激发咖啡的风味和香气的过程。咖啡的美妙除了咖啡豆本身的产区,树种,冲煮方式的差别以外,对咖啡风味影响最大的莫过于咖啡豆的烘焙了。其实由于咖啡烘焙师都是默默站在后台,不像咖啡师制作咖啡时
一直认为,喜欢烘焙的人一定是个热爱生活的人,这不仅因为烘焙需要巧手和巧心思,更因为烘焙是一个将自己对生活的爱、对亲人的爱、对朋友的爱,一点点调和、发酵、烘焙的过程。烘焙,就像生活中的甜味剂。
姑娘,来武汉恒尔慧HOH教育学茶吧!愿你在茶中静下心来~~姜女不尚铅华,似疏梅之映淡月;禅师不落空寂,若碧沼之吐。——《菜根谭》学茶的姑娘,跟茶处久了,似乎便能熏得那股茶香,慢慢地沉静下来。不禁要感叹
所谓精品,是你想不到的美味! 很多人知道,咖啡在对身体产生有益影响的同时也会让人产生一些不适应的反映。大家都喝过苦涩到难以下咽的咖啡,勉强喝下甚至觉得恶心反胃,或者出现喉咙酸涩的感觉,只好拼命喝清水来
人生或者浓烈或者清淡,每个人须亲自承受。人生在世,总争个高低之分、成败得失,殊不知高与低,成与败,都是人生的滋味。功名利禄来来往往,炎凉荣辱沉沉浮浮,一分淡泊,一分宁静。深入细致地品茶,亦同品味漫漫人
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