戚风蛋糕回缩和下陷原因及解决办法　　　　1.配方里油、水太多，又没有加适量的泡打粉，和没有及时倒扣一样，会被自身重量压塌，解决的办法：调整配方。　　　　2.面糊出筋，凉后回缩。解决的办法：用低筋面粉，

1分40秒/:c02微波炉里做出有型、嫩滑、无油的荷包蛋1.选择平底的小瓷碗，将鸡蛋打在小碗里；2.在蛋黄上用牙签或筷子戳1、2个小洞；3.将鸡蛋放入微波炉里，50%火力，1分40秒即可做出有型、嫩滑

本人对烘培特别感兴趣，现在有工作是卖衣服的，上一休一，想利用休息时间学烘培，希望有师傅可以收我

材料:鸡蛋4个啤酒一听酱油2勺白糖1.5勺盐2勺料酒0.5勺花椒一小撮步骤:1，鸡蛋洗干净放入冷水中大火煮开2，转小火煮5分钟捞起来放入冷水中冷却3分钟3，剥掉鸡蛋壳放回锅中4，加入上述材料大火烧开转

银耳红枣汤银耳富有天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，且对女性具有很好的嫩肤美容功效，长期服用有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效;其中所含的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，是不错的减肥食品。红枣富含钙和铁

煲仔饭，很喜欢吃。做法简单又便捷，吃起来既能有肉料，米饭中还带了肉香，令人食欲大增。准备材料：一口不粘锅（口径28cm），米饭（4人份，煮熟的），腊肠2根（250克），青菜适量，葱适量酱汁材料：生抽5

家里有好多的野生猕猴桃，个头小，可味道很香甜，但总赶不上它成熟的脚步，索性提前把风味锁住。熬成猕猴桃酱，看来明天得再去准备烤两条白吐司或蒸上一锅白馒头来蘸着吃。又有得一番忙了2007689820076

材料：低粉，抹茶粉，鸡蛋，细砂糖，淡奶油，糖粉，植物油抹茶粉+低粉混合过筛。蛋白打发至湿性发泡。用戚风蛋糕的方法烤成蛋糕片。冷却和后用6CM的圆模切割成大小相等的小圆片。小圆片上挤一层奶油（打发好的淡

鸡蛋米饼成品，味道很棒19145441具体步骤如下：1、将昨天的剩饭放置容器中，加两个鸡蛋（根据饭的多少决定鸡蛋的个数）191448432、放入自己喜欢的蔬菜，我推荐番茄或者胡萝卜（切成丁）19145

冷冷的天气里 喝上一杯暖身茶 「桂花桂圆红枣乌龙花茶」下午喝上一杯多彩奶昔果汁「苹果牛油果香蕉草莓」配面包 家人们暖心洋洋 205890812058908220589083

早餐经常是豆浆和白米粥，孩子不爱吃早餐？换个角度看世界，今天给孩子来碗小米粥吧。暖暖的颜色，温润的口感，孩子吃完一碗还想吃第二碗，不只是营养，真的很好吃。2075682720756828小米粥里加点红

肉，盐，缸准备好就可以嘎事了203132672031326920313270瘦的五花的一样买了一点老公超级喜欢吃腊肉特别是菜薹炒腊肉，豆丝炒腊肉，泥蒿炒腊肉2031326820313271203132

10610789答应做这个蛋糕之前其实心里没有十足的底气，因为上一次做翻糖蛋糕还是5月份侄儿的那个小型甜品台，但是要订蛋糕的是我很尊敬的一位长辈，而且是为了她爸爸90岁大寿特别要求订制一款与众不同的蛋

真的蛮好吃，又干净卫生--------------------------------------------------教程就不另开帖子了，直接发这里吧首先，你要买个烤箱然后1、把蛋挞皮（蛋挞皮制作

下午趁着儿子午睡，做了一款饼干，超健康美味的香葱芝麻小饼干，没有任何添加剂，再配上一杯纯糙米玄米茶，这种感觉真的无法言喻。127407781274078112740783

我是一个超爱吃虾虾的人，也是一个有点小纠结的人，爱吃虾虾吧，又觉的外面的虾子贵，而且不干净，很担心吃多了会出问题，特别是近段时间微信上朋友圈总在传一些在外面吃虾后的后果，太恐怖了。现在到了吃虾的季节了

今天上一道我最喜欢做的戚风，蔓越莓戚风，口感有点蔓越莓的酸，又有戚风的轻盈，非常好的一款戚风~~首先是方子，我做了一小点修改的模具是用的15cm的烟囱模，也可以用6寸的活底模3个鸡蛋分蛋蛋黄糊：水或者

『悠然^ǒ^随心的DIY』之---------三鲜豆皮 碎碎念： 豆皮-----做为武汉的特色早点，那是大多数人的最爱，这其中就包括我那小吃货的儿子！俺老爸自从退休在家，就天天想着方的给我们做不同

我家宝贝果不怎么喜欢吃鱼，主要是怕鱼刺卡到，但是鱼比肉好啊，为了能让小家伙爱上鱼，为娘的也是不断换做法。前天周末在家做的干煸鱼，做法其实和糍粑鱼差不多，只是没腌上几天，但是味道一样杠杠滴，炸焦了的鱼，

前两天看到版上一个妈妈做了条红烧桂鱼说女儿很爱吃，看起来好不错的样子。今天自己去买了条桂鱼，35一斤，花了45元，第一次做，感觉做的还是有点腥味，有待改进呀。求指教。