低筋面粉115克,糖分35克,全蛋液15克,黄油75克。蔓越梅自己酌量放。1、黄油切薄片温室软化。2、面粉、糖分混合(有条件就用筛子过一下)可以使粉更细腻。3、第2步和黄油混合,再倒入蛋液。18384
用的是君之的方子,因为黄油软化问题搞的我没有打发好,结果把裱花袋挤爆了。干脆做成方的了。也不错!求解:我做的饼干朋友说味道都不错,就是不细腻吃着口感有糖没有化的感觉。但是我已经把白砂糖打成了粉。请各位
一直喜欢烘焙,最近做了网红豆乳盒子。身边朋友吃了个个都停不下来了!现在方子来了!蛋糕层我用的小四卷的方子(28*28的方盘):蛋黄糊:蛋黄4个,糖10g,牛奶40g,玉米油40g,低粉40g蛋白霜:蛋
转眼又到年底了,此时气温虽然寒冷,可是却挡不住“吃货一族”追求美食美酒的热情,刚刚过去的圣诞节、即将到来的元旦节、春节,每个都是吃贯中西的“吃货”们最嗨皮的节日。不过,一些吃货也很犯愁:在品尝各个地域
下中班,4点钟起床上厕所,然后就睡不着了,因为啥,饿啊好饿煮了110克意面,烫了点生菜(放好多天了,不吃坏了)一颗皮蛋,两大勺台湾卤肉酱,吃饱了舒服了,这把彻底睡不着了,寻思下,做个面包吃吧,于是开动
进入冬天,天气越来越干燥,人的嘴唇部肌肤与眼部肌肤一样柔嫩,护理眼部肌肤从不敢掉以轻心,但说到护唇就疏忽大意了。其实嘴唇的肌肤纤薄幼细,很容易易受损伤。唇上的皮肤只有身体其他部位的1/5厚,而且没
第一次上首页啊,是不是该来个纪念咧~~~8831117本都来自网购,某宝~!方子全部来自君之!第一锅出炉的模具饼干。(配方就是那个阿拉棒的配方,后来发觉擀开的面皮有点干就改做模具饼干了~~~!)883
昨天有小粉问,她做的蛋糕卷为什么会卷不起来,/:c24下面就由魔小糊来给遇到这方面的小粉普及普及一下小知识吧/:c10蛋糕卷小贴士蛋糕卷不起避免的方法有: 1. 缩短烘焙时间, 烤的时间不要过久,因为
元旦一时脑热 大老远跑去毛店仟吉工厂店买了一大推蛋糕面包 蛋糕很快被吃完了 剩下得面包为了不浪费 我觉得烤成蒜香面包 首先准备材料 黄油30g 大蒜20g 糖10g 盐1g 面包切片 黄油软化大蒜
今天第一次尝试做乳酪蛋糕,没想到这款蛋糕制作过程非常简单,只要按照食谱步骤来,成功率应该是相当的高,向来对芝士毫无抵抗力,这次的六寸可谓是大饱口福啊,减肥瘦身已经早被我抛到九霄云外了!想起外面蛋糕店动
牛排的种类非常多,常见的有以下四种以及一种特殊顶级牛排品种(干式熟成牛排): 1. TENDERLOIN(嫩牛柳,牛里脊) TENDERLOIN又叫FILLET(菲力),是牛脊上最嫩的肉,几乎不含
环境越恶劣,就该越珍爱生活,珍爱每天、每一个假日、每一个的午后。本来心情非常不好,看到我们百甜汇西点培训王老师正在制作下午茶点草莓鲜奶油司康,这么可爱的小茶点让人心情大好,喜欢的可以跟着一起做,甜蜜的
前几天调皮发广告了被封号了,今天继续蜜汁樱桃派6061491蜜汁樱桃馅:樱桃150克、糖40克、蜂蜜10克、玉米淀粉10克、柠檬汁5克、水适量。做法:1、新鲜樱桃洗净;2、去梗,用一根吸管对穿过中心,
5739781第二次做披萨~第一次买错奶酪没拉出丝来,这次买对了奶酪,但是放少了。。。丝也没拉出太多...结果悲剧的是奶酪我放冰箱放了一段时间后再看都绿了,浪费啊浪费,麦德龙买的好贵的马苏里拉啊...
有一个姐妹特别爱吃红枣酥 ,又苦于不会做,就让吾爱帮忙研究来着,其实是和我们平常做的桃酥差不多,只不过需要加红枣粉进去,这样会有清甜味,吃起来酥脆,香,又不腻2406737224067371 材料:黄
准备:马斯特卡彭奶油奶酪250克,蓝风车淡奶油150克,蛋黄2个,白砂糖75克,水75克,吉士丁片2片(5克/1片),手指饼干,意大利浓缩咖啡40ML,朗姆酒15ML。表面装饰:可可粉,糖粉。2418
皇家曲奇之抹茶味材料: 黄油 80克 细盐 1克 香草精 2滴 糖粉 45克 低筋面粉 114克 抹茶粉6克 奶粉 5克 动物鲜奶油 40克 使用工具: 面粉筛
玛格丽特是绝对的新手入门级饼干,它不会用到太多材料,没有挤曲奇的困难,分好的面团,搓圆一压就成了,外表虽然朴实,但味道确实不错,香酥可口值得推荐 2657938726579388低粉90克、玉米淀粉8
特别简单的一款面包布丁,适合烘焙新手尝试,而且最后的成品口味会让你惊喜,特别好吃如果有客人来,建议用加厚的小碗,一人一份,刚刚好超级适合下午茶点心或者早餐 2644512326445122吐司片6片淡
硬到可以当武器的“法棍面包”制作教程!食材:高筋面粉 480克辅料酵母粉 8克调料食盐 8克水 270克白糖 10克黄油 8克制作过程:材料1:高粉240克、盐4克、水135克、酵母粉4克材料2:高粉