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  • 年轻人一定要知道的71个做饭技巧``````

    1、煮水饺时,在水里放一颗大葱或在水开后加点盐,再放饺子,饺子味道鲜美不粘连;在和面时,每500克面粉加拌一个鸡蛋,饺子皮挺刮不粘连 2、 炖肉时,在锅里加上几块桔皮,可除异味和油腻并增加汤的鲜味 3

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    美味厨房 - 甭跟哥废话
  • 【一个人生活】起司火腿烤糍粑——电饼铛模拟moffle maker

    2780779昨天看到泡在桶里的糍粑,突然很想吃但是起锅开炉的觉得很麻烦~然后想到我爸曾经拿了一个电饼铛回家翻了出来,那沾了水的纸巾擦了一下插上电,就丢了两块糍粑进去上了一会儿网,再回来看看~ 变成了

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    美味厨房 - magudo
  • 干烧鱼菜谱

    干烧武昌鱼 http://space.tv.cctv.com/image/20090909/IMAG1252481928607886.jpg原料:  鲜武昌鱼一条(约重二斤),水发玉兰片一两,芝麻油一

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    美味厨房 - 肖辉
  • 【我是烘焙达人】泡芙泡芙我爱你 满足的大泡芙(附卡仕达酱)

    我一直都很爱泡芙樱花每个门店都和我工作或者住的地方很近的缘故,我经常吃有段时间(一个月左右)那更是天天吃啊!肥了不少!以为这是个很难很难的东西,不愿意尝试昨天下了狠心试一哈子,没想到效果出奇好卖相更不

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    美味厨房 - 菜帮妹坨
  • 七十一个做菜技巧

    1、羊肉去膻味:将萝卜块和羊肉一起下锅,半小时后取出萝卜块;放几块桔子皮更佳;每公斤羊肉放绿豆5克,煮沸10分钟后,将水和绿豆一起倒出;放半包山楂片;将带壳的核桃两三个洗净打孔放入;1公斤羊肉加咖喱粉

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    美味厨房 - 007oo
  • 宅妈的一天------我似乎烘焙的神经跘动了?----泡芙又来了

    宝宝送到奶奶家去后准备说收场。。。突然看到昨天的牛角酥还有好多淡奶油,都打发好了的。何必放着啊。。。干脆继续。。。做泡芙列。。。反正泡芙可以放个几天嘛我又偷偷摸摸开工。。。当了24小时的宅妈,明天真的

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    美味厨房 - 情趣烘焙
  • 下饭的菜

      辣炒什锦藕丁  原料:莲藕1节火腿100克青红椒各1根豆腐干4块  调料:老干妈辣酱2汤匙(30ml)酱油1汤匙(15ml)盐1/2茶匙(3克)  做法:  1)青红椒去蒂去籽洗净后切成丁。火腿切

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    美味厨房 - c4969396
  • 易做家常菜

    辣子鸡做法:1,把鸡肉切成小块,然后放入料酒,盐,酱油,花椒粉和少量淀粉抓匀,味上半个小时;把葱切葱花,蒜切蒜片,姜切成片。 2,把事先味好的鸡肉放到油锅中炸到表面金黄捞出。 3,重新起锅,倒入少量的

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    美味厨房 - c4969396
  • 各种炒饭的做法

    西红柿蛋炒饭 原料: 剩米饭1碗、西红柿1个、鲜鸡蛋1个、青葱1棵。 做法: 1、西红柿洗净切粒,青葱摘净后将葱白和葱叶分别切碎。鸡蛋用小碗打好备用; 2、冷锅下熟猪油烧热,加葱白炝香。下米饭转中火慢

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    美味厨房 - c4969396
  • [快乐烘焙之——前後兩次新奧爾良烤雞翅的對比圖圖]![ 2010.12.27 更新 ]!

    咳!咳!人生第一件烘焙作品新鲜出炉啦!2377867在新烤箱还没玩儿熟,一点也不懂烘焙的情况下,依照着君之前不久刚出的书上第一篇,新手最容易学会的小饼干开始,展开了我的烘焙生涯第一篇章——蛋白薄脆饼。

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    美味厨房 - 麦小格
  • 鲫鱼的六种健康做法

    在冬季,鲫鱼肉肥籽多,味道尤其鲜美,民间有“冬鲫夏鲇”之说,所以,冬季是吃鲫鱼的好季节。鲫鱼含有全面而优质的蛋白质,对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。尤其对压力、睡眠不足等精神因素导致的早期皱

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    美味厨房 - 12星座
  • 生姜泡水喝啥病都不得(健康生活)

    1915564 生姜具有特殊的辣味和香味,可调味添香,是生活中不可缺少的调配菜,除用作调料外,还可以用于药疗。生姜祛病保健的方法由来已久。民间也有“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”,“家备小

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    美味厨房 - 回克洗了睡
  • 【爱上甜点】喜欢做甜点.<上新了.>

    喜欢甜品的柔柔的味道/:c07 .喜欢许留山的冰,喜欢红豆的相思喜欢自己试试,然后让别人当小白鼠.哈哈./:c15 下面是我喜欢的甜点,和做的方法.有喜欢做甜点的朋友们么?大家分享下~交流下./:

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    美味厨房 - Ionoy
  • 家庭蒸鱼方法 嫩滑又美味《转》

    刚看到的 转过来大家看看/:c18 小鱼头富有营养,但吃起来肉少。如先将鱼头放在案板上,用刀剁成细屑,放大碗中,加适量的面粉及味精、料酒、胡椒粉、葱姜末,搅拌均匀后,用旺火蒸10多分钟,那美味可口的鱼

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    美味厨房 - 青岛大姨
  • 饺子皮大变身---美味烧麦DIY(原创)

     1682123 (这个是从自己的博克转过来的,也是自己写的哦~~~~~~,所以照片有博克地址~~~~) 上个星期包饺子时,多了一些饺子皮,然后就在网上看到可以用饺子皮包烧麦,就试了一下,感觉

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    美味厨房 - 明天在哪里?
  • 美味小龙虾(有图,有步骤~~)

    刚才写了一遍,结果没发出去,我郁闷死了。。。再来一次:准备工具,锋利的剪刀,小牙刷16777641677765用牙刷把虾子洗刷干净,然后就进一步处理~~看屁股从中间的瓣撕开抽肠子!露出白肉肉了。。16

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    美味厨房 - 医児医
  • 【好吃小p样】吃不到油焖大虾 我自己做

    现在在北京了 最痛苦的莫过于冒得那些好吃的了现在正常的一日3餐 冒得外食 为此还被迫的瘦了10斤 现在正是武汉吃虾子吃的如火如荼的时候北京这个鬼地方哪懂得吃么虾子咧就晓得个麻小 那味道我就不恭维了

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    美味厨房 - 小p样
  • 厨房63种实用小窍门(不看损失太大了)

    厨房63种实用做饭小窍门(健康周刊) 15441031.煮牛肉:为了使牛肉炖得快,炖得烂,加一小撮茶叶(约为泡一壶茶的量,用纱布包好)同煮,肉很快就烂且味道鲜美。 2、煮骨头汤时加一小匙醋,可使骨头中

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    美味厨房 - 官燕栈
  • 夏季挑选水果有哪些秘诀?

    下面是水果商挑选水果秘笈,偷师学学吧。先为心急的你来个经验分享:挑水果有一个秘诀,无论什么水果,在蒂的部位凹得越厉害就越甜  要挑选大小适中的水果,太大的极有可能是激素、膨大剂什么的催的。总之,太大的

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    美味厨房 - 晶晶猪
  • 2010年《公共营养师》成职业新宠

    2005年10月25日,劳动和社会保障部发布公共营养师等11个新职业,公共营养师作为唯一正式的职业种类和名称进入国家职业大典,并被誉为未来的“十大高薪职业”之一。 百姓对营养保健知识的渴求,加上

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    美味厨房 - 湖北营养师网