去年第一次做了月饼,那个折腾啊,做了莲蓉,红豆沙,冰皮,自己没吃到几口几乎都送人了。决定以后一定不做了,折腾,麻烦。然后,自打嘴巴。又忍不住折腾了,主要是去年做的转化糖浆还有多的,免得浪费还是折腾一次
在《顶级厨师》第五集中,我带领的队伍团队赛大比分失败,造成全队人员进入压力赛,最后得知杨曦要离开时,我情绪很失控,于是,这段失控遭到了其他选手以及网络上很多观众的质疑,觉得我在包装自己,在作秀,其实一
没有让人永葆健康的药物,但却有让人越吃越健康的食物。日前,来自美国的10余位营养学家联合在美国网络医学博士网站上提出建议,以下7种食物,能够让我们越吃越年轻,越吃越健康。 酸奶 以低脂酸奶最佳,它
前几日买了半挂香蕉,都是熟透透的芝麻蕉....品质不咋的,熟成这样,局部居然还有硬硬的口感.没有兴致啃食...扔了可惜..想换个卖相.食之... 第一个闪过的就是"香蕉蛋糕"网络搜了很多配方,木有特别
比萨能不能成功主要是看饼皮,所以饼皮好吃,披萨就算成功了一大半哦!我买的是9寸的硬模,所以介绍的配料也是按它来的。(下面的材料和方法都是来源于网络)饼皮配料:面粉200g 酵母2g 盐2g 黄油10
5078007(图片来源于网络)5078008π日(3月14日)当然要做个派(Pie)来庆祝一下了。我在网上发现了这个棒棒糖苹果派食谱,觉得做苹果派会是一件有趣的事情。我很兴奋的发现派表面的硬皮和里面
发自内心的感谢网络,感谢美食这个平台让我结识了这许多许多志同道合的好朋友。我们通过美食相识,相交却又不仅仅局于美食,更最后成为了可以谈心的好友。有带我进入美食之路的玲珑姐姐,有通过玲珑姐姐所在的论坛结
提来米苏----意大利的著名点心,Tiramisu在意大利原文里,“Tira”是“提、拉”的意思,“Mi”是“我”,“Su”是“往上”,合起来就是“拉我起来”的意思;也有另一种解释是“带我走”和“记住
出国的时间久了,总让人心里惦记的,是家里的亲人和朋友,还有家乡的小吃。网络发达,亲人的联络已经无国界,可是小吃总是让人想念,偶尔比较闲的时候,就会自己动手来解馋。豆皮是全家都爱的小吃,我没有任何经验,
日前,公安部统一指挥浙江、山东、河南等地公安机关,首次破获了利用地沟油制售食用油的系列案件,摧毁了涉及14个省的地沟油案犯罪网络,捣毁生产销售黑工厂、黑窝点6个。地沟油再次成为了社会热点。如今大家出门
自打上个月买了烤箱,不会做饭的我从零做起,下面晒晒 这周和上周 周末作业:1.熊猫饼干创意来自网络上前辈的pp配方:自来爱河自由博客的参考链接:http://blog.sina.com.cn/s/bl
呵呵,最近很多人在网络上发自己家做的早点。我也来发一个,热干面。蛮多人都问我那个面是不是凉面,不是的,是这样的热干面,上个图~3856059首先,说面吧,我家是在超市买的那种叫桶装面,就叫热干面的面。
2010年10月4日正式搬回了属于我的第一台小烤箱,大众款的长帝红色CKF-25B,开始了我一入烘焙深似海的经历。回想过去大半年的成长历程,感触颇多,当初是在得意被种了烘焙的草,在得意发帖求助各位达人
小板斧美食DIY系列: 之一------小板斧家的特色烤鱼:http://www.deyi.com/thread-3390253-1-1.html 之二--
五月初看到这个 比赛标题时又想参加又不想参加, 参加有威望,花花呀。/:c11 可是问题是不知道做什么。一个人在家带孩子,该上班的上班去了, 该上学的上学去了,就我们娘儿两个在家。再加上来了英国
刚刚小橙同学发到群里的,是一个烘焙爱好者写的,笑死了,我转贴过来了,喜欢烘焙的同学们,你们看看你们是哪一期了?我已经到了中期了! 如果你爱她(他),就让她(他)学烘焙;如果你恨她(他),就让她(他)
果冻`葡萄`翅尖`都不能吃……名牌大学食品专业学生告诉你什么不能吃……——看完了就不会有人再感慨奶粉事件了...作为一个食品专业的本科生 我对我们专业是彻底失望了。想当初 系主任展望 我们专业的美好前
新的一年里,得意美味厨房希望得到大家的更多支持,为了配合第一期烘焙达人大赛,组织了这次烘焙爱好者的聚会,希望能借这个机会大家见见面,也希望能跟大家交流更多的烘焙心得!聚会的地点订在乐趣厨房,地点在新华
2364120朋友说,吃了你这么多巧克力蛋糕,这次换个别的吧~能特别一点,像上次你做的寿司那样精致,味道你来定!寿司,寿司!?于是,脑子里马上冒出这款寿司蛋糕的影子~~口味嘛~,我琢磨能不能搞点日式料
蛋包饭是前几周做的了,当时大人们都不在家,问问亲爱的猴几想吃什么,他说想吃咖喱。但是咖喱饭已经做过太多次了,这次就来个不一样的吧~在万能的网络上搜索了蛋包饭的做法,在家里试验了一下,还算成功~/:c0