厨神已诞生,名单公布在二楼16675265他高傲,但是宅心仁厚;他低调,但是受万人景仰他可以把神赐给人类的火,运用得出神入化,烧出堪称火之艺术的超级菜式他究竟是神仙的化身?还是地狱的使者?没人知道,但
权子私厨深夜厨房出品,桂圆核桃软欧包! 桂圆,核桃都是特别适合做面包主角的原料,不仅是普通甜面包,软欧,硬欧都适用。不管怎么搭配,口感虽有差别,但一定不会不好吃!今天依然是喜爱的软欧,面坯十分丰富,高
面包机版超棉吐司。就象那天我在电台做节目时说的,面包机也能做出很棒的面包。今天偷懒,不想动烤箱,就用面包机做了一个超棉吐司。这是450克的配方,爆发力很强,说明面揉到位了。组织也很细腻,说明发酵控制得
自己做的无添加纯酸奶,秒杀一切市售,什么进口国产!酸度甜度刚刚好,外面卖的太甜,糖份太高多食无益。入口即化,口感极细腻。太好吃了!http://imga.deyi.com/album/201603/2
新鲜出炉!蔓越莓奶酪软欧包。。面坯含全麦粉,有嚼头,内馅是一层蔓越莓一层奶酪。蔓越莓的营养价值就不说了,酸甜的口感搭配浓郁的奶酪,滋味相当丰富。这是一款兼具美味与健康的面包。http://imga.d
今日餐后甜点,草莓奶油卷。好吃!太不谦虚了!哈哈!http://imga.deyi.com/album/201603/02/224424e82gm2ml3pngp7cf.jpghttp://imga.
给一个美女朋友做的生日蛋糕,欧包,挺丰富的哈!http://imga.deyi.com/album/201603/01/232517jwnq3bq14pybpqwa.jpghttp://imga.de
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帮朋友做的蛋糕,花几个小时裱玫瑰花,做完自己都吓一跳,好粉嫩啊!哈哈哈!http://imga.deyi.com/album/201602/24/112033bthechyvy2rd3i6c.jpgh
权子私房深夜厨房出品。巧克力软欧。高粉,全麦,老面,内馅满满的巧克力。又软又香,大大的满足啊!http://imga.deyi.com/album/201602/23/2244028r4dzq2fzs
又折腾面团了!一出炉被我吃掉半个!巧克力蔓越莓软欧包。这个面包有个动听的名字,叫爱的味道,有酸有甜,还有淡淡的苦和涩。果真是爱的味道!153063441530634515306346153063471
here we go! 全麦核桃吐司,蜂蜜燕麦吐司。特别喜欢粗粮面包,确实,相对于普通白面包,杂粮面包更健康营养,更适合当主食早餐。http://imga.deyi.com/album/201512
新鲜熬制的紫薯馅,帮朋友做了紫薯酥。哈哈,自己偷吃了一个,今天的馅料调得不错,滋润软糯,不太甜。外层酥皮酥得掉渣。确实好吃哈!http://imga.deyi.com/album/201512/22/
自己熬制的清水红豆沙,纯天然,没有任何添加剂,油都很少,相当健康!好马配好鞍,当然要用漂亮的面包来搭。红豆餐包新鲜出炉啦!http://imga.deyi.com/album/201512/22/21
不怎么喜欢吃太甜的曲奇,高糖高油总觉得不太健康。这款葱香曲奇黄油量不高,又添加加了葱末,香得不要不要的,清爽不腻,有种怀旧的味道。http://imga.deyi.com/album/201512/1
醇香巧克力纸杯蛋糕。这是一款口感非常松软的巧克力蛋糕,里面点缀的巧克力豆让蛋糕口感更加浓醇丰富。一个醇香的小蛋糕,一杯香浓咖啡,下午茶妥妥的!http://imga.deyi.com/album/20
玩面包还是最爰!全麦核桃吐司,北海道鲜奶油吐司,葱香曲奇,谁的领走吧!这两个吐司揉面发酵的状态都不错,成品切开果然。http://imga.deyi.com/album/201512/13/17462
中种法淡奶油吐司,手揉,无黄油,全部淡奶油。味道也很纯粹,可以切片做三明治,可以抹各种酱,其实就这么手撕着吃就很爽。咱也秀一下指纹膜哟,哈哈,揉面到位是面包成功的关键!http://imga.deyi
帮一位妈妈为女儿生日做的纸杯蛋糕,估计是给同学们分享的。做了多个口味,香蕉巧克力,坚果,酸奶葡萄干,肉桂苹果。哈哈,这么多纸杯放在一起,开会啦!希望小朋友们会喜欢啦!http://imga.deyi.
软欧包来袭。这一两年软欧越来越流行。其实这不是传统的欧包,应该算是洋面包的造型,技术和软面包的口感之间做的一个平衡。传统硬欧无糖无油,成份简单当主食食用,不适合中国人的口味。因此需要改良来达到”软”的