喜欢吃生煎包,自己家里做的比较放心,口味也可以调节。/;P包得小小的,淑女也能一口一个优雅地吃。外皮软滑,肉嫩鲜香,底部香酥。小鲜肉煎包~出锅时特别香~/:*原料:面粉、猪肉、酵母(干)、色拉油、食盐
“厨以切为先”,案板上的带切的菜品种繁多,是否不知如何下手?其实不同的菜有用不同的刀法切,都是有技巧的哟!1、巧切黏性食物先用刀切几片萝卜,再切黏性食物。萝卜汁能防止其黏在刀上,切出来也很好看。2、巧
经常做饭的朋友总会有一些厨房“绝招”,处理难搞食材得心应手。我们搜集了厨师和煮妇们的一些经验,收藏着需要时翻翻看,很实用!1、羊肉去膻味:方法1、将萝卜块和羊肉一起下锅,半小时后取出萝卜块,放几块桔子
随着人们生活水平的不断提高,DIY烘焙文化日益盛行,很多朋友都想购买烤箱来DIY,但却不知道应该选择多大的烤箱,购买了烤箱在使用过程中应该注意什么问题,今天给大家详细介绍一下.一、烤箱的选购:1、看功
新浪有约扇贝王来到杭州不去河东美食街,不吃河东美食街的新浪有约扇贝王绝对是你的一大损失。新浪有约扇贝王河东店,位于河东路和潮王路附近,每天从太阳落山开始,四周的男男女女就会在这里聚集,依依嚷嚷的好不热
纳八味珍馐,熬一锅稀饭,沉积的是幸福,飘散的是喜气。腊八节 (*^0^*)品一品腊八粥,做一做开心人。11194680农历十二月初八,是我国汉族传统的腊八节,腊八节又称腊日祭、腊八祭、王侯腊或佛成道日
豆腐脑也叫豆腐花,豆花,是利用大豆蛋白制成的高级营养品。人体对其吸收率可达92—98%,豆腐脑除含蛋白质外,还可为人体生理活动提供多种维生素和矿物质。特别是以石膏或者内酯为凝固剂时,出品率高(出品率可
鱼还是煎的好吃,但是很多朋友都不能煎出一条条漂亮完整的鱼,对此深感遗憾,要是这样就一定要看看有什么秘诀了。煎鱼不粘锅的具体做法如下:1,将锅洗净,揩干后烧热,然后放油,再把锅子稍加转动,使锅内四周都有
各种养生美食先学起来,健脾养胃、清热解毒、益血补心、润肺止咳。健脾养胃—山药红枣粥食材:300克新鲜山药、10颗莲子、3颗红枣、50克黑糯米、50克白糯米、15克枸杞、100克桂圆肉、1大匙米酒、适量
胡萝卜炖羊肉做法:1.胡萝卜与羊肉洗净沥干,并将胡萝卜及羊肉切块备用。2. 将羊肉放入开水汆烫,捞起沥干。3. 起油锅,放入适量色拉油,将羊肉放入大火快炒至颜色转白。4. 放水及其他调味料(除香油,白
LZ正在参加线上征文活动: 【爱上本色生活·幸福便当】亲手制作一份便当,幸福感随身携带!http://imga.deyi.com/album/201404/03/124552a49naqruorqa4
一、蜜豆小窝头 9904048 原料:玉米面100克、面粉50克、小米面30克、黄豆面20克、白糖20克、蜜豆60克、干酵母3/4小匙、温牛奶125克。 做法: 1、做蜜豆:各式豆子用清水浸泡一
免费赠 [冰沙杯]http://imga.deyi.com/album/201407/08/101049ga7kf97k5keucue9.jpg→ 活动入口 ←大热天的回到家 大家想吃点啥吃火锅??
紫色马铃薯是集食用、营养、保健、观赏于一身的彩色马铃薯新品种,可以算是厨房的一道特色菜哟,因为紫色是很漂亮的。除具有细腻、香、面的上佳品质外,还有色泽鲜艳的独特外观,有预防癌症、美容等功效。紫色马铃薯
一、盐菜扣肉 食材:600g扣肉坯、50g盐菜、3g干红椒、3g辣椒末、2g八角粉、10g老干妈、1ml老抽、3ml蚝油、10ml味精、1g米酒、适量盐 做法:1)将扣肉坯如图改薄成二指厚。2)再
【冬季进补正当时】爱在深秋——板栗烧鸡 8295279上周,老公出差山东济南,平常我是最烦他出差。刚刚准备怨念几句,他便道明这次只去一天,“当天去当天回。”可我还是皱着眉头说:那么大老远的一天一个来回
干茶树菇冲洗干净灰尘泡软去蒂备用。锅内放油,放冰糖,炒糖色,下五花肉小火慢炒至出油。姜、八角茴香、料酒下锅去腥。放入泡茶树菇的水加盐大火烧开转小火慢煨至肉熟,加入茶树菇煨至肉酥烂(有砂锅更好)后,转大
你一定要知道的70个做饭技巧1、羊肉去膻味:将萝卜块和羊肉一起下锅,半小时后取出萝卜块;放几块桔子皮更佳;每公斤羊肉放绿豆5克,煮沸10分钟后,将水和绿豆一起倒出;放半包山楂片;将带壳的核桃两三个洗净
作为一个十足的面包控,不自己亲手制作一次面包那该有多遗憾呢!所以,在连续做完两次月饼之后,网购的材料一到货,就开始着手做一次面包啦!做面包最费力的就是揉面了,要想做出松软可口的面包,原料非常重要,当然
一天在和大家谈起土豆的各种做法,想起KFC的土豆条!大家切磋厨艺之时,可不知俺才是一个做土豆菜的高手,级联于此勾起了俺的少年回忆,土豆的千百种做法我几乎都会,因为我就是一个"天生土豆命"的孩子!各位看