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  • 天寒来碗汤,给个神仙也不当!!

    在中国,饮食不可无汤。南方人要是听见一句“喝汤啦!”就意味着开饭了。一勺汤便是饭前的一口鲜。而北方人要是开始喝汤,那便是已经吃完饭菜,放下筷子,喝口汤,溜溜嘴。“冬天进补,开春打虎。”无论是南方人还是

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  • 你是不是饿得慌,沈郎教你溜肥肠

    最近无意中打开了《武林外传》的视频,没一会儿小编依旧笑成个傻子,不愧是经典,我心目中最好的下饭神剧,没有之一!缺点大概就是容易呛着噎着。31793904剧中佟湘玉佟掌柜有一段很经典的“你是不是饿得慌,

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  • 养颜滋补不长膘,不用担心卡路里!

    天气越冷,起床越是困难,而且越发馋肉。大概唯一的解释只能是我上辈子是只熊吧。31793307但是摸摸自己肚子上的“新伙伴”,只好告诉自己,爱,要克制。但是想要吃肉的心一直躁动不安,好了,只能自己解决了

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  • 感恩节虽过,电饭锅“烤”火鸡还是可以有的

    31791422感恩节吃烤火鸡,是美国的传统,感恩节虽然过了,但是你要拒绝烤火鸡的诱惑吗?让小编教你一个简易版“电饭锅烤火鸡”,做起来方便,腌制后放电饭煲里就行,安排一下?食材:1只嫩土鸡(已清理)、

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  • 这可能是最简单的孜然牛肉做法了,快收下

    牛肉的做法有许多,焖、炒、煎再配上各种配料,可以说五花八门,今天教大家最简单的一道关于牛肉的菜——孜然牛肉,省时美味且下饭。31785490主要食材牛肉一块洋葱半个孜然粉若干生粉若干胡椒粉若干步骤:1

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  • 它俩也能成一对儿?鲜鲜鲜!

    今天要给大家介绍一道菜——蛤蜊鸡。31782353蛤蜊和鸡的组合,你想到了吗?这是一道山东美食。做法不难,食材易备。鲜味明快的小海鲜,加上肉质细嫩鲜味浓醇的走地鸡,烧成一锅,那鲜味,啧啧啧图片,快来看

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  • 品尝人生百“面” 味蕾深处是故乡

    中国食物中,唯有面条,独具普世意义,又足以承载地方特征。小小的一碗面里,隐含着中国几千年历史文化的传承,浓缩着国人最熟悉、最喜欢的味道。对面条的那份纯粹朴实的追求,反应出中国人内敛的情感表达。四川担担

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  • 秋菠正好|补药一堆,不如菠菜一把~

    有一种蔬菜,它富含大量矿物质和微量元素,热量比苹果还要低一半,原产于波斯,但2000年前就传到我国了。它就是——菠菜!秋天的菠菜长得比较嫩小,不怎么壮,但是连根带叶都是最鲜嫩的,不管是凉拌、清炒、做汤

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  • 大师不怕胖,妙笔可生肉!

    秋天是个多情绪的季节也是个养(长)生(肉)的季节我们总能在这个季节中体会到其它季节不曾体会到的美食情感这种感情除了融化在口舌之间还跳跃在文人墨客的笔下31778135汪曾祺《肉食者不鄙》秋风一起,胃口

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  • 绍兴臭豆腐的做法--油炸臭豆腐

    调料:食用油,芝麻油1茶匙,白糖1茶匙,辣椒酱1茶匙。油炸臭豆腐的制作方法1: 锅中倒入一半油,加热至170℃左右,放入臭豆腐。2: 底一面煎至金黄色,翻转过来,另一面煎至金黄色,取出沥油。3:将油温

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  • 沈郎私厨 | “胃”秋冬健康加成——砂锅茶油鸭

    鸭:《本草》称“仙禽”,食之能清热戒毒,补肾壮阳,补虚益气,祛风养肺。秋冬吃鸭子,尤其是吃山茶油烧鸭子,可祛内燥、润养肠胃、留精气。31754751317547493175475531754756

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  • 恰是秋光好 菊黄蟹正肥

    又是一年蟹黄肥螃蟹爬上中国人的餐桌已有上千年的历史很多古代文人都是螃蟹的爱好者还因此产生了颇多典故31750271秋风起,蟹脚肥,又到了吃螃蟹的好时候。中国人对蟹肉的喜爱具有悠久的历史传统,几乎将之发

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  • 红糟,福建人的万能食材

    在福建人眼中,从肉类到海鲜、炒菜到烧烤,闽菜到日常烹饪,在时间带来的鲜甜味侵入食物缝隙的漫长过程里,红糟一勺入魂。31744955红糟在福建,如辣椒入川渝。闽菜拥有强大而丰富的「以糟入菜」体系:红糟的

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  • 秋高人燥,要不……叫个鸭?

    31742637秋季真的适合叫鸭。鸭肉性寒凉,可润秋燥。而且鸭子养到秋天,肉质正壮嫩肥美,正是吃鸭好时节。油焖鸭食材:一只鸭,花雕酒,山茶油第一步将鸭子切成小块,加入料酒和盐备用。第二步锅内加热少许山

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  • 油糍粑

    不知道大家有没有吃过,小时候蛮多的,叫油糍粑,就是把绿豆抱包进糍粑里,再用油一炸,炸完之后金黄灿烂,咸口的,蛮好吃,现在好像找不到了

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  • 吃荷正当时,每一口都是夏天的味道

    “接天连叶无穷碧,映日荷花别样红”盛夏,是荷风熏日的季节荷花对于夏天的意义不仅是耳熟能详的诗句更是带来一种灵魂深处的欣喜炎炎夏日漫天的绿叶中,花枝婷婷袅袅就连荷池岸边的风也有舒适的香气莲子清甜,莲心清

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  • 夏日吃“苦”二三事

    “欲知春与夏,仲吕启朱明。”立夏后,阳光都由金黄的丝绒变得肥肥厚厚,愈发饱满。立夏过后,随着气温的攀升,植物在烈日下愈发蓬勃。与之相反的是,人体却在炎暑里易生倦怠烦闷之感,因而有“苦夏”一说。3172

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  • 十款夏季养生茶油料理

    夏季天气炎热,高温多雨,很容易出现一些潮湿的情况,“湿气通于脾”,所以要多喝夏季清热祛湿汤。那么夏季喝什么汤呢?下面小编为您介绍十款夏季养生茶油料理的做法,祛除湿气,让你吃出健康,一起来看看吧。01薏

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  • 看剧好搭档——反沙酥条

    看剧标配是什么?薯片、水果、串串?今天,沈郎乡来教大家做一种零食,让你看剧不孤单。用料简单实惠,快来看看。反沙酥条31706109食材31706110大馒头2个、细砂糖100g 、清水30g、适量油震

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  • 舌尖上的夏日“食”光

    国人对美食的执着深入骨髓不时不食,错过只能再等一年夏已至,各种夏令菜品纷纷上市小龙虾、茭白、苋菜、六月黄……哪一样是你的最爱?小龙虾31702969多少人为了那口小龙虾格外期盼夏天没有什么烦心事是一顿

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