青椒肉丝是一道色香味俱佳的家常菜，以下是制作青椒肉丝的基本步骤：材料：猪肉（Z好是五花肉或瘦肉）200克青椒 1-2个大蒜 2瓣生抽、老抽、料酒、盐、糖、鸡精或味精 适量淀粉 适量食用油 适量步骤：准

老一辈人常说，小满是“苦夏”的开始，气温逐渐攀升，降雨量也会增加，气候变得湿热，难熬的夏季开始了。“小满一碗汤，不用医生帮”，常年在水中游的鸭子，经常食用的也是水生物，生性比较寒凉，小满若是喝了鸭汤，

醋溜白菜是一道经典的家常菜，以下是制作醋溜白菜的基本步骤：材料：白菜：500克干辣椒：适量（根据口味调整）蒜瓣：3-4瓣生抽：1大勺醋：2大勺白糖：1小勺盐：适量水淀粉：适量（用于勾芡）花生油或食用油