其实本来是想做苏式月饼的,上网搜集了好几个做的方子,中和了一下,稍微改动了一下,做出的成果,和参考的照片确实有些区别,不论样子和味道竟然和矮子馅饼差不多/:c39,皮子也是一层层的,不过不像苏式月饼的
上次分享鸟下简易牛排的做法,结果有意粉发现,我的牛排搭配的米饭。。。哈哈,蛮搞人吧!主要是因为上次没有买意大利面,所以用米饭搭配哈。。。传送门:http://www.deyi.com/thread-3
2572199都说黄金椰丝球这款烘焙小点心是入门的第一课,拿它练手不会失败。可是我做过好几次,都没成功.还却总是栽在了其中的一个配方——黄油上面。不是黄油融化过头,就是没化软,总之很伤神。还好,这次的
马上就是圣诞了为了应节就做了姜饼圣娜多堡一小盒只有几块要6大米,真太黑了还是自己做划算软化的黄油+红糖+白糖+苏打粉+低粉+补上最重要的生姜粉(最大的那个颗粒就是生姜粉)2581338用手搓成颗粒,再
2542605 在书店看到的创意,本想做为买烤箱两周年的纪念。被我做得相当毛糙!哎~~~~ 巧克力麦芬+溶化的巧克力+奥利奥饼干+巧克力豆 麦芬用的是烦M的巧克力麦芬,这天气软化黄油是个麻烦事儿。
发两款咸口味的面包。我把面包的黄油替换成等量色拉油,所以材料是一次性投放使用。加黄油的童鞋们请最后再加黄油。第一款:2551138土豆火腿面包,参考至《爱上面包:我的甜蜜烘焙厨房》P47页。材料:高粉
866642866641童鞋们,谢谢大家喜欢俺的烘焙玩意儿。以前我收到短消息后,曾经给得意的童鞋们留过Q,但时间长了清理Q就……,所以以后就不再留QQ了哈,童鞋们如果有问题,可以加发芽的烘焙群,我也在
觉得老一辈的人 都喜欢吃花生、芝麻之类的酥饼之类的所以妈妈特别喜欢吃仟吉的芝麻饼干那么一小袋 里面大概装十几片的样子 卖10块 真是黑呀!!!所以~~哈哈我还是自己来研究了!在菜场买了生芝麻我就风风
昨天听姐姐说玛格丽特小饼干入口即化,于是今天特地试着做了一下,呵呵,非常成功,真是的入口即化,还蛮好吃的!原料:黄油 100克 低粉100克 玉米淀粉100克 糖50克 熟蛋黄2个做法:1.将
4470859 用最简单的方子做烘焙,是需要做足功课的。因为操作手法、材料和工具的差异,以及个人判断标准的不同,我一直尝试着找到属于自己的方子。这款米菲是纯低粉制作的,很酥脆,方子也很简单,我
今天凌晨二点才睡觉的,早上六点就醒了。脑子里想的全是今天要做的【蔓越莓饼干】第一次做,很兴奋,很嗨,那种乐趣,那个过程恐怕只有做过烘焙的人才能体会。自己做饼干,除了享受那一份心情,也享受那一份天然。自
4413578曲奇,大概是最经典也最广为流传的一种饼干了,在任何西饼店里,几乎都可以看到它的身影。因为配方、原料的不同,口感千差万别,优秀的配方与高品质的原料,是制作出最美味曲奇的基础。【抹茶曲奇】
(1)调和油、色拉油:这两种油除用于炒、炸、煎、煮外,还可凉拌生食,口感清爽,不油腻。两种油都不含胆固醇,但热量相对较高。 (2)玉米胚芽油:该油除有上述食用油作用外,还具有软化血管,调节血压等功能
这个,是自己第一次学着做的饼干,味道真的很不错,尤其是烤的时候那个香味太香了。只是这个看相,好像又不咋滴,而且本来看着还可以的,但是关火之后在烤箱里面焖的时间可能有点长,出来了看见有点焦额前几次自己在
我男朋友的妈妈不太喜欢甜食,觉得我做的饼干都偏甜了一点,之前做过一次阿拉棒,她觉得这种淡淡的甜味,和硬脆的口感很适合她看电视时打发时间,所以昨晚吃完饭我翻书准备找款西点做做的时候,她就强烈建议我做阿拉
8438808用料 奶油奶酪 100g 鲜奶油 200g 牛奶 280g 细砂糖 60g 鸡蛋 2个 柠檬汁 5g 经典奶酪布丁的做法 奶油奶酪隔水软化,和细砂糖一起用打蛋器搅拌顺滑http:
秀圣诞出题烘焙作品,就有机会赢得三能模具为了节日的甜点台,拼了!http://img.deyi.net/album/201312/04/145408b5dzforql88hb5y8.jpg↑↑点此参加
常用的焖饭工具大多都是电饭煲,电饭煲用久了以后锅底老是粘着米饭,浪费大米的同时又给清洗造成麻烦,这到底是电饭煲的问题还是煮饭技巧的问题呢?其实答案就是:两个都有关系!据我家用的两个电饭锅的经验,正常量
免烤芒果冻芝士(六寸)材料:大芒果1个、奶油奶酪125g,淡奶油120g, QQ糖50g,鲜奶50g,消化饼干80g,黄油40g (网上的,稍作修改~)步骤:材料准备:将芒果切成小粒备用。饼干层制作
7661380面包机做的也很不错啊,外酥内软,棉花一样软呀,拉丝手撕效果都可以有。新手作品,外貌丑陋了些。面团材料,高筋面粉300克,全蛋120克,牛奶65克,糖40克,盐3克,黄油25克,酵母3克。