身边的几个朋友都非常会做菜，她们都是用的双立人的刀具，还有我不认得品牌的锅，她们告诉我工具对于做饭的人很重要，难道要做出好的饭菜，工具很重要吗？请厨艺自我感觉不错的同志回答问题啊~~~

刚刚做的好凉拌毛豆，味道很不错的哦393466做法很简单：1、烧一锅开水加盐，待水开后将洗净的毛豆倒会锅内煮几分钟（注意不能煮太久），捞出滤水备用；2、香葱、大蒜、姜切成沫，干辣椒切段，将所有的配料放

/:c10 好东西和大家一起分享411535411536411537可愛奶香火龍果水晶月餅果冻蛋黄料：A：清水400ml，糖50gm，燕菜粉2茶匙，班兰精数滴B：浓椰浆100ml，蛋黄粉30gm，橙红

每天晚上看你们发好吃的，我也饿了。于是也克搞了，饺子是买的思念的韭菜馅的，煮熟后过凉水（以免搭锅)，然后煎出香喷喷的锅贴来。上图

一，材料如下图所示二，先把五花肉放在锅里炒一下,直到把油都炒出来三，然后加入春笋,放入李锦记的红烧汁炒匀,加水(浸过春笋的表面)大火烧开后,小火收汁就OK啦.另:李锦记的红烧汁不需要额外加任何佐料,但

314566【泰式烤翅】材料：鸡翅5只、鱼露2大勺、糖2大勺，水1大勺、洋葱末1大勺、椰浆2大勺、咖喱粉1小勺、辣椒粉1小勺、白胡椒粉1小勺、蒜末1小勺、迷迭香少许 制作： 314567 1、鸡

强烈哀求/:c25 万大人上油闷小龙虾的奏法~！！！！/:c25 /:c25 被你欠死了！！/:c21 /:c21油焖大虾家庭做法：1、虾子洗净，剪掉头顶部，去掉头前端黑色的脏物，尾巴去肠，剪开背部2

天越来越冷，眼看着窗外的飞雪，出门说话时都已经能看到白色的“哈气”了。随着天气变化，很多小毛病也随之而来，比如手脚冰凉、腰酸背痛、经常感冒等，这个时候吃什么能让自己远离这些小毛病的困扰呢？ 第一回

学着做吧 ！ 一下就学会了1071902原料: 1个土豆、小辣椒、花椒、蒜瓣。操作: 1、把土豆去皮切丝，越细越好，~~再把青红椒切丝，蒜瓣切粒。2、土豆丝切好，过冷水去淀粉，这样炒出的菜口感脆。3

跟发芽学做的黒椒汁，很不错的味道哦。用一个土豆做了很大一瓶，可以吃一段时间了。黒椒汁的做法：土豆蒸熟，洋葱切碎，用用搅拌机打碎，锅里烧热油，加水，煮开，加入打碎的土豆洋葱，一边搅拌一边加入盐，黒椒，老

第一次美食版发帖子，撒花~非常爱吃牛扒这些肉类产品。之前假期跟男友在家做了一次，他主厨，我打下手。做好发现不是很复杂，而且卖相不错，给大家看哈成品！黑椒牛扒材料：盒装牛肉，味好美黑胡椒碎，黄油，洋葱，

最近一直打算买电压力锅，准备在得意“成成”手上拿货，可是只有一个内胆，想问下大家，你们熬汤啊烧猪蹄一般都是用不锈钢内胆还是不黏锅内胆？用哪个胆好些？我正在纠结，大家说出来让我参考参考。[]

早几天，喜洋洋就提醒我，星期五是腊八，要给她熬粥喝。昨天去量贩店买了红小豆，黑米，红米，红芸豆，家里还有一些其他的，好了，上做法配料：1.红小豆，绿豆，红芸豆，白云豆，莲子 2糯米

共25道菜谱　　1、红烧鳊鱼　　2、婆豆腐的做法　　3、自制土豆饼　　4、教你做红烧肉　　5、冬季暖身冬瓜汆丸子　　6、冬季滋补羊腩煲　　7、泡椒牛肉丝　　8、糖醋带鱼　　9、京味十足油焖大虾　　10

1099213超爱韩国石锅拌饭跟泡菜锅~想自己在家DIY~不知道武汉哪有卖的~淘宝好贵哦~加邮费要50多块了~/:c06 1099214

为什么我每次用电饭煲和电压力锅煮粥都扑得到处是米汤啊？？煮了三回扑了三回，真是要叫救命了！！！！哪位大人好心帮我解答一哈，未必是我水加多了？但是我就是喜欢吃稀的，不喜欢吃稠的，么搞咧？

好吃的蒜蓉粉丝蒸扇贝，手把手的教你做，不难哦。扇贝是在万吨冷库批得一箱，比超市便宜不少1103940一代有20个，净含量850克1103983先拿出来解冻1103954接下来先切蒜蓉，蒜头需要一整个，

材料： 鳊鱼、大蒜、姜、干辣椒丝、啤酒、白醋、酱油、鱼露、鸡精。 1、油烧热，倒入大蒜、姜、干辣椒丝，炒出香味，出锅。 2、倒油，烧热，锅底放少许盐，鱼轻轻放入，转为小火，两面煎微黄。(不要用锅铲来回

今天在家没事干,想想用电饭锅做个蛋糕试试看,因为好象曾看到坛子里有人说家里还就有人喜欢用电饭锅做的,心想应该会很好吃,结果由于手边没有任何称量工具就凭着感觉放原材料了.而且没有打蛋器,只能抓了一大把筷

前段时间学会做滴一道菜，小试了几次味道还可以，同事也觉得不错，发来同大家分享哈哈将洗好滴五花三层滴肉肉整块放入开水中煮半小时，捞出、切块，放入微波碗中码好，倒入黄酒（一定得是用糯米做滴黄酒而不是料酒哈