夏天蔬菜以瓜类较多,苦瓜、节瓜、青瓜、番瓜、丝瓜、冬瓜等,而以冬瓜为人们所喜爱,因为大暑天吃冬瓜可以辟暑。广东人和香港人习惯在农历大暑那天,以冬瓜荷叶煮粥或煲汤,据说吃过冬瓜粥或冬瓜汤就可以辟暑,按照
自古以来中国人一直对豆腐这个“小小的白方块”情有独钟由于地域的差异很多地方的特色豆腐是在原豆腐的基础上加工过的新产品各地的豆腐,五花八门均携带着本地的饮食文化基因麻婆豆腐31869109麻婆豆腐,是中
艾草萋萋门前挂,粽子迷香鼻尖传~一年一度的端午节快到了!吃货们又开始思念家(里的粽子),哎,不知不觉,眼泪都从嘴角流了下来......31866853说到吃粽子,这个习俗千百年来盛行不衰,还流传到了很
夏季吃火锅,上火?有这个观点你就out啦在夏天,吃火锅不仅可以刺激味蕾对人体健康更是有益无害的。那么,夏天吃火锅的好处有哪些呢?滋补保健、瘦身养颜……多的去了下面就来给各位科普一下1伏天进补《黄帝内经
古往今来,文坛中为人熟知的老饕有两人。除了“自笑平生为口忙”的苏东坡,还有被笑称“文艺圈泥石流”的汪曾祺。四方食事,不过一碗人间烟火。汪曾祺的第一嗜好是吃。他爱吃,会吃,也善于吃。酸甜苦辣咸,无所不吃
俗语说“五月苋,当鸡蛋,六月苋,金不换”,五月正是苋菜最嫩的时候,夏天的这把苋菜可是响当当的长寿菜,清热排毒、养肝明目……好处多到数不清!中国古代一部按汉字形体分部编排的字书《玉篇》中,有“苋”的记载
有人说没有凉皮的夏天是不完整的凉丝丝、滑溜溜、酸辣又爽口……凉皮闷热的夏天对于一个被热到没食欲的人来说没有什么比吃一碗凉皮更过瘾的了? 酸爽? 香辣? 劲道传说在秦始皇时代,中国陕西户县秦镇一带大旱,
武汉热干面是武汉Z出名的小吃之一,其做法有多种,下面是一种可能的做法:材料:碱水面条:500克芝麻酱:100克香油:适量老抽:适量生抽:适量辣椒油:适量酸豆角:适量萝卜丁:适量葱花:适量步骤:将碱水面
春天到了,又到了易发春困的时候,此时推荐一道美食——肉酿香菇,用美食帮你度过春困。31848908因为香菇含有丰富维B和维D,能让人精力提高,春困的时候吃点香菇就再好不过啦!洗香菇小窍门香菇朵的褶皱里
十一过节,小孩子送到妈妈那里,早上买菜觉得两个人还是得有些过节气氛的。买了骨头炖汤。看到肥瘦相间很均匀的五花也割了一块。回家后想想就用叉烧酱加点生抽腌上了。到今天腌了有十天了,决定用烤箱来试试,以前都
每次去HAPPY站台都喜欢去吃海底捞的香辣花甲、寿司(不记得那家店名,但每次都能找到那家店),星期天在家自己动手,也很有成就的。不多说,上图片。香辣花甲:1、把洗净的花甲放锅里用开水绰下,等花甲的口子
材料:三黄鸡一只、香菇数朵 调料:生抽、植物油、蒜、糖、姜、料酒、老抽 做法: 1.香菇泡发去蒂; 2.凉水放整只鸡,水滚后将鸡捞出,切块; 3.起油锅,放蒜爆香,放鸡
今天吃的晚餐,清炒莴笋、麻婆豆腐、鸡蛋炒蒜黄、糖醋鱼块……呵呵,上菜啦!!!!!/:c07 105073这个菜应该都会的吧,就不说做法了,有点不好的是应该用红椒配就好看了,家里只有青椒,就偷懒用青椒了
初冬乍暖,正是郊游的好天气。找个周末和朋友们到近郊游览野餐,或者DIY一次烧烤,是多么惬意的事情。烧烤之准备篇选地方:有三种方法都很好的.一是去朋友推荐的野外俱乐部,但通常要其中之一是会员.二是一些容
一直很喜欢和厨房打交到。。。 喜欢围着锅碗瓢盆转,感觉做出个什么好吃的就心里忒有成就感!!!今天献丑了哈,LG感冒很严重不能吃饭,只能吃点稀饭类的。所以就用小砂锅熬了个八宝牛奶粥。自创的哈~没想到熬出
别的都不说了进入主题,鱼子烧豆腐。原料鱼子.水豆腐.辅料大蒜苗.姜丝酱油.醋.料酒.花椒.1在锅里加水烧热放入姜片.花椒.和料酒煮3分钟,然后把花椒和姜片捞起。下鱼子(有鱼膘和鱼杂一起最好)汆水直到变
好久没下厨了今天大驾厨房做了二餐饭都是比较清淡的中餐:排骨萝卜火锅晚餐:五花肉大白菜火锅+豆丝包腌菜[]
之前煎带鱼 皮老是煎掉发现煎之前 让带鱼裹一层鸡蛋 再煎 一点也不粘锅/:c07
买了九阳以后就每天喝豆浆,不过打完豆浆以后的豆渣大家都是怎么利用的呢?看我的豆渣小点心——鲜香酥脆,真的很好吃,在豆渣里放上香葱、肉末、青菜茎、盐、面粉,当然你要喜欢什么味道直接放啦,然后搅拌均匀锅里
先上图,再上方子268831268833不过好象这碗我没配好做法:材料:鸡脯肉一块(大约半斤),杭椒切小段,红椒切粒(用红杭椒也可,我这没买着) 1、将鸡脯肉洗干净,用松肉锤均匀锤打几下,没有松肉锤