青椒肉丝是一道色香味俱佳的家常菜，以下是制作青椒肉丝的基本步骤：材料：猪肉（Z好是五花肉或瘦肉）200克青椒 1-2个大蒜 2瓣生抽、老抽、料酒、盐、糖、鸡精或味精 适量淀粉 适量食用油 适量步骤：准

老一辈人常说，小满是“苦夏”的开始，气温逐渐攀升，降雨量也会增加，气候变得湿热，难熬的夏季开始了。“小满一碗汤，不用医生帮”，常年在水中游的鸭子，经常食用的也是水生物，生性比较寒凉，小满若是喝了鸭汤，

醋溜白菜是一道经典的家常菜，以下是制作醋溜白菜的基本步骤：材料：白菜：500克干辣椒：适量（根据口味调整）蒜瓣：3-4瓣生抽：1大勺醋：2大勺白糖：1小勺盐：适量水淀粉：适量（用于勾芡）花生油或食用油

古往今来，文坛中为人熟知的老饕有两人。除了“自笑平生为口忙”的苏东坡，还有被笑称“文艺圈泥石流”的汪曾祺。四方食事，不过一碗人间烟火。汪曾祺的第一嗜好是吃。他爱吃，会吃，也善于吃。酸甜苦辣咸，无所不吃

醋溜白菜是一道经典的家常菜，以下是制作醋溜白菜的基本步骤：材料：白菜：500克干辣椒：适量（根据口味调整）蒜瓣：3-4瓣生抽：1大勺醋：2大勺白糖：1小勺盐：适量水淀粉：适量（用于勾芡）花生油或食用油

有人说没有凉皮的夏天是不完整的凉丝丝、滑溜溜、酸辣又爽口……凉皮闷热的夏天对于一个被热到没食欲的人来说没有什么比吃一碗凉皮更过瘾的了? 酸爽? 香辣? 劲道传说在秦始皇时代，中国陕西户县秦镇一带大旱，

武汉热干面是武汉Z出名的小吃之一，其做法有多种，下面是一种可能的做法：材料：碱水面条：500克芝麻酱：100克香油：适量老抽：适量生抽：适量辣椒油：适量酸豆角：适量萝卜丁：适量葱花：适量步骤：将碱水面

又是一年春暖花开时，特想回到有母亲忙碌的厨房里，吃她做得美味的杂菜面，聊以慰藉。31832117没人生来就是好厨师，儿时我就能敏锐的感受到，她是实心实意喜欢做饭。去菜市场挑新鲜的食材，再把食材浸泡在菜

春天有什么食物不能错过？必须有它一票！春笋31831336春雨过后的新笋，正当鲜嫩清香，爽脆可口。这时候饭桌上盛一碗油焖春笋鸡，一定让家人食欲大开。食材春笋 400g 、鸡腿 5 个、大葱、大蒜、沈郎

是时候一口“鲜”一口“嫩”把春天吃进肚子里啦~在春天这个美好季节里可是隐藏着许许多多清爽可口的时令美食啊！山野嫩蔬、河海时鲜、时令美味……立春一到，万物复苏终于又迎来一波春季“限定”美食01螺蛳一味螺

最近，甚是躁郁，食欲不佳。于是乎，小编妈妈做了一道剁椒茶油蒸鸭血，拿起筷子后，瞬间味蕾治愈，解决了一大碗饭！天大地大美食最大好么，没有什么是一顿好吃的解决不了的，如果不行那就两顿！31819587小编

江湖流传一句话：每一家沙县小吃旁边都开着一家黄焖鸡，当然，这句话是一句戏谈，但却道出了黄焖鸡受人欢迎的景象，那如何在家制作这道下饭好菜黄焖鸡呢？小编教您在家做美味又简单的家常黄焖鸡。31818747食

你的早餐是什么样的呢？面包配牛奶？还是豆浆配油条？或是白粥配小菜？工作日匆匆忙忙，只好亏待了胃，但是到了休息日还不给你的胃换换早餐花样吗？长假漫漫，早餐不造起来吗？茶油香煎土豆饼，给你的早餐带来不一样

春节的脚步临近，好日子总是离不开美食！生活也需要仪式感来慰藉，走南闯北，南、北方的春节美食哪个最能俘获你的味蕾。南方美食年糕31804725南方一些地方过节讲究吃年糕，年糕谐音“年年高”(糕)，象征收

在中国，饮食不可无汤。南方人要是听见一句“喝汤啦！”就意味着开饭了。一勺汤便是饭前的一口鲜。而北方人要是开始喝汤，那便是已经吃完饭菜，放下筷子，喝口汤，溜溜嘴。“冬天进补，开春打虎。”无论是南方人还是

最近无意中打开了《武林外传》的视频，没一会儿小编依旧笑成个傻子，不愧是经典，我心目中最好的下饭神剧，没有之一！缺点大概就是容易呛着噎着。31793904剧中佟湘玉佟掌柜有一段很经典的“你是不是饿得慌，

牛肉的做法有许多，焖、炒、煎再配上各种配料，可以说五花八门，今天教大家最简单的一道关于牛肉的菜——孜然牛肉，省时美味且下饭。31785490主要食材牛肉一块洋葱半个孜然粉若干生粉若干胡椒粉若干步骤：1

中国食物中，唯有面条，独具普世意义，又足以承载地方特征。小小的一碗面里，隐含着中国几千年历史文化的传承，浓缩着国人最熟悉、最喜欢的味道。对面条的那份纯粹朴实的追求，反应出中国人内敛的情感表达。四川担担

调料：食用油，芝麻油1茶匙，白糖1茶匙，辣椒酱1茶匙。油炸臭豆腐的制作方法1: 锅中倒入一半油，加热至170℃左右，放入臭豆腐。2: 底一面煎至金黄色，翻转过来，另一面煎至金黄色，取出沥油。3：将油温

秋天到，南瓜俏！南瓜不仅味道香甜软糯，营养也十分不错，甚至还有“滋补第一瓜”的称号。现在吃南瓜，好处不胜数。31757078“滋补第一瓜”，现在吃正适合南瓜是去秋燥、补脾胃的“一把好手”，正适合现在这