家中小宝4月中旬的生日,提前一个月我在构想应该给他来点什么。幼儿园里全是定制的蛋糕,还有各色小礼物。。。。。。我想给他亲手做蛋糕,但是我啥都不会呢,该怎么办呢3月里,偶然在一个妈妈群里看到大家在谈论纸
煲鸡汤的绝招 很多人误会了我们都习惯去市场买活鸡,现场宰杀回家就炖汤,恨不能中间不耽搁分秒,实际上这是不对的。鲜鸡买回来后,应先放冰箱冷冻室冰冻3~4个小时再取出解冻炖汤。这跟排酸肉的原理是相同的,动
先上图,图1和图2分别是两个风格和口味的菜。2169374621693747图1是用烤箱做的孜然千张卷香葱香菜,图2是京酱肉丝。这两个口感楼主是特别喜欢,好吃的东西吃的时候有种幸福感,所以才会有那么多
我和我妈都是很嫌麻烦的人,通常只在每年国庆节来看我的时候给我带东西。以前是给我带衣服带化妆品,不过自从我迷上烹饪之后,我妈就开始给我带食材。貌似是今年过年收到的肉太多,所以我妈破天荒的第一次用快递给我
我正在参加【美味厨房】线上征文活动,还有豪礼相送哦!http://imga.deyi.com/forum/201604/08/141303fp77i7b65w6qbxi5.png→活动入口←汕头买的花
老公电话回来说晚饭想吃煲仔饭,过会又说好想吃干煸菜,正好买了冷记卤牛肉先把牛肉解刀成宽条,不粘锅小火上油慢慢翻炒,8分钟左右,干度合适后酱油生抽来一点,炒均匀上色后上配菜,香菇、木耳、青椒,中小火加点
蛋黄酥由咸蛋黄,馅子(可以是豆沙馅,香芋馅,莲蓉馅),酥皮3部分组成。22316103 咸蛋黄:用新鲜的咸鸭蛋,自己拨壳最好,记得要去掉蛋黄表面的一层膜,这是为了去腥。 怕麻烦就用抽真空袋装的咸鸭蛋也
最近被抖音里面的牛肉哥做的牛排种草了,忍不住去买了几块肉眼,西冷来尝尝25296048锅烧热放黄油,先封边,再封面,每面煎三分钟25296049看到米其林厨师最喜欢的焦褐感出现就可以起锅了,记得要醒两
有些时候我们做饭不够好吃不是因为食材不新鲜,而是我们在处理食材的方法上面出现了问题。看完这篇,马上帮你厨艺上升两级!1.青菜不宜加冷水,冷水会使青菜变老不好吃,而加开水炒出来的青菜又鲜又嫩,炒的时间不
中秋节快乐,最后一天家里来亲戚,我就做几个菜给大家吃吃吧。28507443这是冷记买的红肠和猪脚。28507444285074452850744628507448我炒的宫保鸡丁、鱼香肉丝、爆炒猪肝、肉
确认过眼神,是我要吃的小龙虾!29397367随着天气的渐渐变热,五月悄悄来到了我们的身边。虽然天气炎热,但也不要紧呀,毕竟我们对夏天有着无限的期待~清凉的空调、夜晚的大排档、冰镇的啤酒以及诱人的小龙
省猫觉得这句话特别对:豆腐可以在冰箱里储存很久,蛋白质含量不错,而且价廉物美。它几乎可以与任何食材搭配,但是又保持自己独特的味道。烹饪豆腐比想象的简单。大部分的失败案例是因为没有选择正确的品种(从嫩豆
大家好,这里是壹仁堂养生,今天和大家分享有关于春季养生之寒食节的话题,寒食节是我国民间的一个传统节日,一般是在冬至后的105天,也就是在清明节的前一两天。现在山西大部分地区在清明节的前一天过寒食节,也
三样小菜 三个人的晚餐准确说 吃饭滴应该是两个人 那个人是喝牛奶滴木有66煮意 木有调调私房 木有熙妈妙厨/:c08简单经济实惠(这句像街边小炒滴招牌语哦) 香菜拌牛肉卤藕香菜是三眼桥菜场买滴 7块1
上个星期看了朱轶的淘乐进行时,对里面介绍的乌江豆腐鱼垂涎欲滴,实际上这个垂涎欲滴还不足以形容我的。。。总之是惦记了一个星期,直接上图了4014402鲶鱼,很便宜,沃尔玛5块8一斤,这条7块多一点401
我想,是不是吃得越多越懒呐,都提不起劲来写贴子,上周日自发的:厨房DIY聚会,好多高手来支持哇。吃了好多高人的菜,开心开心。真心满足哇,也学习了不少。人太满足了,也更懒了,继续延续着磨磨趁趁的状态。今
今年6月去了次厦门,记得我ID的朋友应该看过我的帖子。想念哪些花甲的日子啊,好吃的列。HAPPY站台的花甲好吃 太贵,味道还死咸!还在等永信的哪些亲们,爆弱啦!自己动手丰衣足食吧!——————————
想学习下
这季节吃花甲最美好不过各个块头都很大而且肉质也好,想吃点清淡就做了个葱爆口味的。先把花甲放在水温大概20°左右水里,加少许盐和食用油,1-2小时后会自己吐很多沙出来,切记不要放冷水让他吐沙。花甲放入温
喜欢的豆丝必须要贴上来....似乎每次豆丝里面如果没有一块糍粑我就觉得没吃饱你们觉得呢?记住关键点冷水煮豆丝哦!2077041920770421这个也是我喜欢的吃法...一盘子一个人绝对口下留情!!!