错误1：不筛面粉　　有很多人跳过筛面粉这一步骤，觉得这是浪费时间，但过筛是一个非常重要的步骤。过筛可以去除面粉中的团块，确保你的蛋糕不会干燥结块。错误2：没有完全混合面糊　　这一问题很容易出现在有巧克

生活中其实只要肯用心，就会发现很多有意义的事情。就拿我们生活中最常见的冰箱来说，很多人只知道把食材放入冰箱储存，殊不知，利用冰箱可以做很多有趣的事情。材料：　　芒果泥300g　　消化饼干100g　　黄

午晚餐前20-30分钟先吃甜点　　从吸收葡萄糖到产生血清素大致需要20-30分钟。另外，血糖上升会刺激脑内掌管满腹的大脑中枢，这过程大约也要花20-30分钟。因此，若在吃正餐前20-30分钟吃甜点，正

辞旧迎新，2017年匆匆而过那些没有完成的小目标也已成过往不过，这新的一年，所有的东西都得焕然一新小星就有一个新的愿望就是把未来星开遍全武汉、全湖北、全中国让未来星与大家的距离更近把艺术带来的快乐传递

面粉的过筛处理将细网筛子下面垫一张较厚的纸或直接筛在案板上，将面粉放入筛连续筛两次，这样可让面粉蓬松，做出来的蛋糕品质也会比较好。加入其它干粉类材料再筛一次，使所有材料都能充分混合在一起。如果是有添加

瑞士卷不易断裂的方法？1.蛋糕配方中蛋白比蛋黄多一个。2.蛋糕配方中低筋粉的1/3量改为玉米粉。3.在卷蛋糕的纸上喷少许清水湿润也有用（切忌太多）。4.蛋糕中水份多一点（指的是烘烤不要太久，不是在配方

寒潮来袭不用怕，婴幼儿冬季游泳好处多 杭州的天气一天比一天冷，上周末气温已经突破0度。宝妈们总怕宝宝在冬天缺乏抵抗力，其实，冬天也有适合宝宝运动的好地方。比如：室内亲子游泳！24125571游泳对于宝

1、揉面，冰箱中冷藏24小时，可以容易的伸出丝条，可以做臊子面； 2、香草，在纯植物牛奶中煮，提升点心的香味； 3、植物淡奶油可冻，提前一个晚上拿出自然化开； 4、打发纯植物黄油时，按一个方向，在一个

烘焙蛋糕面包师培训费多少钱？蛋糕裱花面包西点培训学校，烘焙全科班培训中心，蛋糕面包烘焙自选班蛋糕裱花常规班：学期25天，学费2500元（包含技术转让费、学习材料费、反复练习的资料费，中途不增收任何费用

（1）烤制蛋糕（圆蛋糕）的感官鉴别：①色泽鉴别 良质蛋糕——表面油润，顶和墙部呈金黄色，底部呈棕红色。色彩鲜艳，富有光泽，无焦糊和黑色斑块。 次质蛋糕——表面不油润，呈深棕红色或背

第一类：蛋糕、西点一想到提拉米苏和刚出炉的草莓蛋糕，总会让人垂涎三尺，可惜这种人间美味对身材可是极大考验，据说3个cheese蛋糕就可提供身材瘦小的人一天的热量呢。安全份量：cheese蛋糕——1/3

前段时间，和朋友聊天中说起了孩子的教育问题，朋友说给孩子报了个早教班一年好几万块，每年给孩子花了多少多少钱。然后我问了他一句：“你每周花多少时间陪孩子？”他先是沉默了会，然后缓缓说道：“哪有时间啊，每

幼儿园里，老师让小朋友们说出想对爸爸妈妈说的话。“一个妈妈不够，要去超市再买一个回来。买一个会讲故事的妈妈，一个会做游戏的妈妈，一个会唱歌跳舞的妈妈。”3岁的小宝奶声奶气的说。“我想让奶奶再生个爸爸！

开个小学生辅导站需要多少资金办个托管班需要营业执照以及安全手续一系列的证书。资金方面，开一家辅导托管班的支出较为琐碎，包括生活的水电用费，招生的宣传用费，以及老师的工资，除开这些就是我们的收入了。那么

烘焙时要采用的烘焙温度及时间主要由以下因素决定 ：1、蛋糕的种类蛋糕含糖量越高，烘焙选用的温度要越低，这样可以让蛋糕烘烤正常而不容易产生焦糖化作用；2、蛋糕的体积蛋糕体积越大，烘烤温度越低，这样才能让

一、吐司面包底部抽心是什么原因? 吐司面包是指有盖的白面包,面包底部抽心主要是因为面团含水量较低(45%以下）,并且是没有发酵的面团,流性太差.要避免这种现象,最好是在不添加设备的情况下,改用

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榴莲是水果之王，营养价值自然是不用说，但是有一部分人对榴莲独特的气味敬谢不敏，但是榴莲做成甜点以后气味就会淡很多，爱吃榴莲的自然早就不在乎这个味道了。http://p3.pstatp.com/larg

很多西点配方中都会添加0.1--3克盐，多数学员不明白，加这么一点点盐有什么用的呢？现在总结出盐在烘焙过程中起到的作用。1·盐在做面包时的作用（1）做面包时加点盐可以有效的避免发酵过度，同时可以使面包

不要担心你是新手，很容易的哦！想吃蛋糕的小可爱们赶快试一试！零失败戚风蒸蛋糕http://p3.pstatp.com/large/4af00000fa4e7a87f0fc用 料鸡蛋 5个（每个60g左