由于爱上烘焙,所以喜欢的模具就越来越多!我也希望买了它们不仅仅只为了做一款蛋糕而生,所以自己就琢磨着配了这么一款酸奶戚风,希望你们可以喜欢~其实西点和中餐一样也是众口难调,哈哈~27029060用料
草莓鲜奶油蛋糕(材料: 蛋4个,糖90g,沙拉油60 c.c.,兰姆酒或水果酒1大匙,低筋面粉110g,泡打粉(baking powder)1小匙,草莓约800g,水1大匙,白醋或柠檬汁1小匙。鲜奶油
对于刚入门的烘焙新手什么海绵蛋糕完全搞不懂,今天就来告诉大家一些蛋糕的常见分类,及其做法,师傅来领进门咯O(∩_∩)O哈哈~要不要学就看你的啦! 蛋糕的种类有很多,根据材料和做法的不同,
二年前,蚊妈受邀带领5名学员参加《中华厨王挑战赛》美食大赛,其中二名学员获得厨王奖(三等奖),三名学员优秀奖的优良成绩。特别感动的是学员~小月,在学习完蚊妈美食课程不到一个月后,被蚊妈带领挑战自己,挑
鱼香肉丝原料:猪瘦肉、胡萝卜、青椒、木耳调料:花生油、盐、酱油、料酒、白糖、醋、湿淀粉、葱姜蒜,红油豆瓣酱做法:1. 猪瘦肉切丝,用少许料酒,盐,湿淀粉腌上。2. 胡萝卜,青椒切丝。3. 木耳发好后也
小寒,为农历二十四节气中的第23个 节气 ,也是冬季的第五个节气,标志着季冬时节的正式开始。当太阳到达 黄经 285°(小寒)时,对于神州大地而言,标志着一年中最寒冷的日子到来了。26964673《月
每次经过蛋糕店,最受欢迎的一定是圆嘟嘟的小泡芙,有一次看到一个小孩,嘴上默念着“泡芙泡芙泡芙”感觉我都被感染了,不吃一个魔咒解除不了。其实制作泡芙也不难,先把糊化的面团烤制成一个个膨胀的带空洞的小球,
主料:板筋肉150克,大蒜2粒,干辣椒2个,豆瓣酱1大勺,料酒适量,韭菜100克,干豆丝适量。腌肉料:有机酱油5克,盐少许,胡椒粉适量,淀粉少许,料酒少许,芝麻油少许。做法:1、里脊肉将板筋部分连着一
低筋面粉200克,盐,酵母,泡打粉少许,在加牛奶活成有点沾手的面团,加少许油,继续揉好,揉好的面一定要稀点。然后常温发酵4小时即可,炸时放点芝麻。269082132690821426908215269
离圣诞越来越近,节日的气氛也越来越浓,各大商场超市餐厅都挂满了圣诞树以及摆放圣诞老人, 个人认为,生活还是需要点仪式感的,在不同的节日做上不同的美食来点缀,会让人心情大好,有所期待 268728282
蔓越莓是我超级喜欢的一种果干,酸酸甜甜的,平常也喜欢拿来当零食吃,这次总共有三种口味(蔓越莓奶酥,淡奶油曲奇,巧克力曲奇)下面为大家分享其中的一款,蔓越莓奶酥,也是我这边顾客反应很好吃的,分享给大家2
早上总是在烦恼,纠结吃什么早餐?吾爱今天教大家做一款简单又快手的点心,一学就会哦2686063926860640低筋面粉200克,泡打粉2克,鸡蛋2个,牛奶140克,细砂糖30克,黄油25克做法;1、
松饼在我心中永远有个位置因为做起来简单快手想不到吃什么的时候就来份松饼低筋面粉50克一颗鸡蛋酸奶100克泡打粉3克将面粉过筛加入鸡蛋,酸奶,泡打粉比较干的话可以加牛奶或者纯净水调成糊状不粘锅微热后,摊
一次就成功的仙豆糕,看图就会!香糯的紫薯包着拉丝的芝士,一口咬下去超满足!2679690426796905所需材料:去皮紫薯350克,炼乳40克,细砂糖40克,黄油40克,鸡蛋液70克,低筋面粉140
一口一口 别停下来哦我家小吃货分分钟光盘还不忘舔渣2678491126784912咬一口软软嫩嫩。多食材的融合,即使你家宝宝挑食也不用担心,全部隐形起来,看不到,吃不出,还保持了食物的营养哦。食材:鸡
原料:高筋面粉130克???水80克 ?橄榄油10克 酵母粉2克 白糖10克 ?盐1克 杏仁 蔓越莓干 葡萄干 马苏里拉奶酪??番茄酱 批萨草(没有可不放)做法:1.面包机或者容器里放入面粉,
材料:大一点的鸡蛋2个、食用油35g、牛奶40g、低筋面粉50g、玉米淀粉5g、白砂糖40g(成品小号纸杯9个,中号估计6个左右)首先蛋黄和蛋清分开,在蛋黄的碗里加入食用油覆盖表面以免蛋黄结皮。将准备
步骤:食材:低筋面粉100g、糖粉35g、话梅18颗、鸡蛋液50g、黄油20g、泡打粉1g烤箱:温度175度,时间12分钟做法:1、话梅撕开外皮,去除核,皮肉部分切成小丁,倒入少许朗姆酒浸泡30分钟左
我老公单位聚会来的武汉后官湖,然后他默默地记下来怎么准备怎么烤,烤出来的超好吃,一群人吃的停不下来一直夸,旁边桌的大姐一直看着我老公烤,还说你这是专业的呀,旁边的大妈还跟他们自己人说你看看人家,一个人
用料 雞蛋3個低筋麵粉55g牛奶20ml玉米油20g糖60g棉花纸杯蛋糕的做法 雞蛋進行分蛋,放在不同的容器里蛋黃那裡先加20g糖打發至糖溶化,並且加入玉米油后快速攪拌之後將牛奶加入蛋黃漿裏面,並